Elk. idő: 20
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Rendszerint 1 liter vízre számolnak 3-4 bodzavirágot, 1 citromot, 25-3o dkg cukrot, de ezt lehet módosítani
-1o-12 bodzavirág
háromnegyed kiló cukor
--2 citrom
--4-5 l víz
Elkészítés:
a bodzavirágokat megmossuk, sokat ne mossuk, mert kimossuk az ízét (egy nagyobb tálba vizet teszük s belemerítjük)
5 l-es üvegbe beletesszük, rászórjuk a cukrot
a citromot karikára vágjuk, beletesszük az üvegbe
2-3 napig érleljük, majd leszűrve azonnal fogyasztható, hűtőben eláll néhány hétig
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A főtt disznómájat megdaráljuk, megmérjük, összevágjuk feleannyi apróra vágott tokaszalonnával, ugyanannyi megdarált hússal és három-négy tejbe áztatott, átpasszírozott zsemlével,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sonka szeleteket egy kivajazott teflon edénybe tesszük, és megkenjük mustárral és majonézzel. Sózzuk, borsozzuk és ráütjük a tojásokat. Végül pedig megszórjuk reszelt sajttal. S...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
500 ml habtejszín (legalább 30%-os) 1 ek citromlé (frissen facsart) A tejszínt gyöngyözésig (kb. 82-83ºC) melegítjük, és közben cukorhőmérővel folyamatosan ellenőri...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Nézzük sorba az óra mozgását: 1-3 óra között a máj méregtelenít, ne terheljük zsírral, alkohollal, dohányzással, és kávéval sem! Az agy oxigén ellátása ilyenkor a leggyengébb. Az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű