Családireceptkönyv.hu

Brazil krémes


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 6-8 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Tészta

-4 tojássárgája

-20 dkg porcukor

-1 kávés kanál kakaó

-1 dl fekete kávé

-1 evő k. víz

-1 káv.k. szódabikarbóna

-1 mokkás k. szütőpor

-10 dkg darált dió

-20 dkg liszt

-+ a tojások fehérje felvert habja

Krém

-2 csomag vaniliás pudingpor

-5 dkg cukor

-5 dl. viz vagy tej

-6 tojás fehérje

-15 dkg cukor

-5 dl tejszin+ 2 evő.k. örölt kávé por

Elkészítés:


a tojás sárgáját kikeverjük a porcukorral + kakaó

-belekeverünk minden hozzávalót a lisztbe belejkeverjük a szódabikarbónát + sütőport és igy keverjük a többi hozzávalóhoz

-18-25 perc alatt megsütjük

-kiboritjuk lehúzzuk a sütőpapirt -

-visszatesszük a tepsibe hagyuk hülni

-elkészitjük a krémet

KRÉM

-a pudingokat elkeverjük 1 dl vizzel vagy tejjel+ 5dkg cukorral

-5 dl vizet vagy tejet felteszünk főni belekeverjük a pudingot sűtüre főzzük

-6 tojás fehérjét felverünk kemény habbá 15 dkg cukorral és a forró pudinghoz keverjük kicsit együtt forraljuk

-még forrón a sütire simitjuk

-5dl tejszint felverünk és belekeverünk 2 kanál darált kávéport és a kihült krémre simitjuk --

-csokireszelékkel diszitjük

-

Brazil krémes

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Süti - Rizses csoki (anyu-féle)
Süti - Rizses csoki (anyu-féle)

A vízhez elkeverjük a zselatint, hozzáadjuk a margarint, cukrot, kakaóport, és feldőzzük. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a vaníliás cukrot, a tejport és a rizst. A masszát folpack...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókuszos zabkeksz
Kókuszos zabkeksz

A kókuszzsírt kikeverem a fruktózzal és a tojással. Hozzáadom a kókuszreszeléket és a zabpelyhet. Nem áll össze úgy, mint egy lisztes tészta, ez nem baj. Hagyom egy kicsit állni, a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Croissant felfújt
Croissant felfújt

A csokis croissant nagyobb darabokra vágjuk, és egy tűzálló tálba tesszük, hogy kitöltse a tálat. A tejet, tejszínt elkeverjük a tojássokkal és a vaníliás cukorral majd egyenletese...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Dupla csokis szeletek
Dupla csokis szeletek

Elkészítjük a sütemény alapját: A vajat egy lábasban megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a csokikockákat és a cukrot, és kevergetve összeolvasztjuk. Lehúzzuk a tűzhelyről, és rövid idei...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk