-2 db csirkemellfilé
-4 db nagy krumpli
-10 dkg reszelt sajt
-1 fej vöröshagyma
-1 db nagyobb paradicsom
- 1/2 pohár tejföl ( nagy doboz fele )
-3 db tojás
-2 gerezd fokhagyma
-só, bors
A filét vékony szeletekre vágjuk, majd kicsit kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk, és vajjal kikent tepsibe helyezzük .A krumplit nagy lyukú reszelőn lereszeljük .és a húsra halmozzuk
A kockára vágott paradicsommal beterítjük .A hagymát szeleteljük és a paradicsomra szórjuk
.A felvert tojásba belekeverjük a tejfölt meg az átpréselt fokhagymát. a reszelt sajtot
- Sózzuk, borsozzuk ezt is, majd a reszelt krumplira öntjük,
Előmelegített sütőbe 180 fokon 30-40 perc alatt készre sütjük
Szeletekre vágva tálaljuk
A krumplit sós vízben nem túl puhára főzzük, leszűrjük, meghámozzuk, majd karikákra vágjuk. A szalonnát vékonyan felszeleteljük, a felével kibélelünk egy nagy, mély tűzálló tálat,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszekeverjük a mustárt, a tejfölt, az ételízesítőt, a borsot, a finomra reszelt fokhagymát és az olajat. A combokat bekenjük a vajjal, és belemártogatjuk a szószba. Tepsibe szoros...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA zúzát megtisztítom, többször átmosom. A hagymát, fokhagymát apróra vágom, a paprikát, paradicsomot kis kockákra vágom. Kevés olajon, vagy kisütött füstölt szalonna zsírján,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű