Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Cukkinis -gombás fasírt


Írta:

Elk. idő: 30
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-1 db cukkini
-só
-15 dkg gomba
-2 db tojás
--4 evőkanál liszt--
--4 evőkanál zsemlemorzsa
--2 gerezd fokhagyma
-1 csokor petrezselyem
-bors
-olaj (a sütéshez)

Elkészítés:


A cukkinit megmossuk és héjastul lereszeljük nagy lyukú reszelőn.
Meghintjük sóval, összekeverjük és állni hagyjuk kb. 20 percig.
--A megtisztított gombát szintén lereszeljük.
--A levet eresztett cukkinit kicsavarjuk, összekeverjük a gombával, majd hozzáadjuk a tojásokat, a zsemlemorzsával, a lisztet, a megtisztított, reszelt fokhagymát, az apróra vágott petrezselyemmel, majd megborsozzuk.
Alaposan összedolgozzuk egy fakanállal, majd miután kézzel pogácsákat formáztunk belőle, forró bő olajban kisütjük őket, egyszer megforgatva.
- Konyhai papírtörlőre szedjük a fasírtokat, hogy a felesleges olajat leitassuk, utána tálaljuk.

Cukkinis -gombás fasírt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Gombás ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Gombás burgonya - OK
Gombás burgonya - OK

1. A hagymát megtisztítjuk, az olajon megfuttatjuk, és a tűzről lehúzva, a pirospaprikával megszórjuk. 2. A burgonyát meghámozzuk, 1 centis kockákra vágjuk, és a paprikás hagym...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Hamis Pacalleves Gombával
Hamis Pacalleves Gombával

A sárgarépát megpucoljuk és apró lyukú reszelőn lereszeljük, majd az olajon megdinszteljük- . Mikor megvan, megszórjuk sóval és borssal és felöntjük vízzel, majd hozzáadjuk a csí...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Imre
Tejszínes-gombás csirkemell
Tejszínes-gombás csirkemell

Az apróra vágott hagymát a vajon megfonnyasztom, majd rá teszem a vékony csíkokra vágott húst .Erős tűzön rövid ideig együtt pirítom. Ezután beleteszem a vékonyra vágott gombát...

Elkészítési idő: 1 - 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Gombás-sonkás-sajtos rakott szelet  - OK
Gombás-sonkás-sajtos rakott szelet - OK

1. A sertéshúst megmossuk, szeletekre vágjuk, kiverjük, sózzuk, borsozzuk. 2. Mindkét oldalukat hirtelen megsütjük, majd egy tűzálló tálba egymás mellé tesszük. 3. A vörösh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk