Családireceptkönyv.hu

Dán briós diós mogyorokrémmel töltve


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


EBBŐL A MENNYISÉGBŐL 16 Darabot lehet késziteni

-50 dkg liszt

-2,5 dl tej

-10 dkg cukor

-2 tojássárgája

-2,5 dkg élesztő

-10 dkg olvasztott margarin

-csipit só

-1 tk. rumeszencia
TÖLTELÉK

-10 dkg darált dió

-4 ek mogyorokrém

-3 ek tejszin

Lekenéshez

-1 tojássárgája

-1 ek tej

Elkészítés:


-a tészta hozzávalóit a kenyérsütögépbe adagoljuk és elinditjuk a dagasztó+ kelesztő programot

-ha nincs kenyérsütö ...és kézzel dagasztjuk előbb az élesztöt kevés tejben felfuttatjuk és jól kidagasztjuk a tésztát

-letakarjuk és duplájára kelesztjük

-közben el készitjük a tölteléket

-összekeverjük a diót + mogyorókrémet + tejszint

-a megkelt tésztát a munkapadra boritjuk kicsit átdolgozzuk

-16 egyenlö részre osztjuk kb.62 g egy adag

-mindegyik darabot ellapitjuk ,közepebe 1 tk. tölteléket helyezünk ősszegömbölyitjük

-majd elnyújtjuk ovális formába

-derelyemetszövel bevagdossuk de ugy ,hogy a vége egybe maradjon

-a végeit megfogjuk és ellentétes irányba csavarjuk hogy spirál jellegü legyen ,rudacskákat egy muffin formába tesszük,úgy hogy a végeit összefogjuk

-letakarjuk ...duplára kelesztjük majd tejes tojássárgával lekenjük

-180 fokon 15 perc alatt megsütjük

-

Dán briós diós mogyorokrémmel töltve

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Alexandra
Kókuszkocka
Kókuszkocka

Tészta: 20 dkg cukrot, 5 dkg margarint, 1 egész tojást és 2 ek. mézet habosra keverünk. 30 dkg lisztben elkeverünk 1 sütőport és a mézes masszához adjuk, majd 2 dl tejjel higítjuk....

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Házi rétes 2
Házi rétes 2

A liszteket egy nagy tálba mérjük, a vizet összekeverjük a sóval, majd meglangyosítjuk. Ne legyen forró, épp csak langyos. A liszthez adagoljuk miközben összedolgozzuk, lehet hogy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
509. Hájas süti
509. Hájas süti

1 kg liszt, 3 tojássárgája, 3 dl tejföl (házi, saját), 1 kk.só, 3 kanál 10%-os ecet és langyos víz, -szükség szerint (kb. 3dl). Kellemes tapintású nem túl lágy tésztát dolgozunk ki...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk