Elk. idő: 30perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
TÉSZTA
60 dkg liszt
-1 csomag sütőpor
-15 dkg porcukor
-25 dkg margarin
-2 evőkanál tejföl
-3 tojás
-csipet só
1 tojás a kenéshez
TÖLTELÉK
-Mák -
-15 dkg darált mák,
7,5 dkg cukor
reszelt citrom héj
-1 ,5 dl tej
-1 vaniliás cukor
-3 dkg vaj
-1 evőkanál búzadara
Dió
-15 dkg darált dió
-7,5 dkg cukor
-1 vaniliás cukor
-reszelt citrom héj
-1.5 dl tej
Elkészítés:
-a darált mákot egy főzőedénybe szorjuk
-a többi hozzávalóval kis lángon,pár percig összefőzzük,majd kihütjük
-ugyan igy járunk el a dióval is
-TÉSZTA
a lisztet gyúródeszkára szitáljuk,
-hozzátesszük a porcukrot,sütőport,a sót
-belemorzsoljuk a margarint
-ráütjük a tojásokat és belekanalazzuk a tejfőlt
-egynemü tésztává gyúrjuk
-a tésztát két részre osztjuk -
-egyenként kinyújtjuk megtöltjük a töltelékkel , feltekerjük mint a kalácsot
-sütőpapirral bélelt kerek formába helyezzük őket
-felverjük a tojást és lekenjük a tészta tetejét
-10 percre hütöben pihentetjük
-miután kivettük újból lekenjük
-a sütőt előmelegitjük 180 fokra 25-30 perc alatt készre sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A száraz hozzávalókat egy tálba összekevertem. A tojásokat villával felvertem. A száraz hozzávalókhoz tettem a tojást, narancs levet, kókusztejet, kókuszzsírt, valamint a pépesítet...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A tesztat az elozo este kell elkesziteni. A tolteleket elegendo csak a felhasznalas elott. Eloszor a tejfolt beteszem a mikroba,epp csak kezmeleg legyen. Ebbe teszem bele a toja...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A mazsolát beáztatjuk a citromleves vízbe kb. 40 percre. A lisztet és a sót egy tálba tesszük, beledaraboljuk a vajat, majd megszórjuk a cukorral. Jól összekeverjük, majd beleönt...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
