TÉSZTA
60 dkg liszt
-1 csomag sütőpor
-15 dkg porcukor
-25 dkg margarin
-2 evőkanál tejföl
-3 tojás
-csipet só
1 tojás a kenéshez
TÖLTELÉK
-Mák -
-15 dkg darált mák,
7,5 dkg cukor
reszelt citrom héj
-1 ,5 dl tej
-1 vaniliás cukor
-3 dkg vaj
-1 evőkanál búzadara
Dió
-15 dkg darált dió
-7,5 dkg cukor
-1 vaniliás cukor
-reszelt citrom héj
-1.5 dl tej
-a darált mákot egy főzőedénybe szorjuk
-a többi hozzávalóval kis lángon,pár percig összefőzzük,majd kihütjük
-ugyan igy járunk el a dióval is
-TÉSZTA
a lisztet gyúródeszkára szitáljuk,
-hozzátesszük a porcukrot,sütőport,a sót
-belemorzsoljuk a margarint
-ráütjük a tojásokat és belekanalazzuk a tejfőlt
-egynemü tésztává gyúrjuk
-a tésztát két részre osztjuk -
-egyenként kinyújtjuk megtöltjük a töltelékkel , feltekerjük mint a kalácsot
-sütőpapirral bélelt kerek formába helyezzük őket
-felverjük a tojást és lekenjük a tészta tetejét
-10 percre hütöben pihentetjük
-miután kivettük újból lekenjük
-a sütőt előmelegitjük 180 fokra 25-30 perc alatt készre sütjük
1 dl tejben 1 tk cukorral felfuttatom az élesztőt. A többi hozzávalót tálba teszem a kakaó kivételével, hozzáöntöm az élesztőt és hólyagos tésztát dagasztok. Ekkor ketté veszem a...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesA vajat olvasszuk fel, majd keverjük össze a tojássárgával. Ezután öntsük bele a kenyérsütőgép üstjébe, majd öntsük hozzá a langyos tejet és a vizet. A lisztet keverjük össze a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tojásokat a cukorral és a vajjal habosra keverjük, a lisztet összekeverjük a sütőporral, a mogyoróval és a csokilencsével, a banánt összetörjük villával és kikeverjük a tejsz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet tálba szitáljuk , közepébe mélyedést nyomunk és abba morzsoljuk az élesztőt.Hozzáöntjük a langyos tejet, és elkeverjük úgy, hogy az élesztő elkeveredjen a tejben, közben...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes