Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 g megsütött sütőtök
120 g zöldbanán liszt
60 g NoCarb rostmix
2 tk. szódabikarbóna
csipet só
4 tojás
40 g eritrit
60 ml narancslé
60 ml kókusztej
6 ek. olvasztott kókuszzsír (felolvasztva ennyi)
2 ek. holland kakaópor
2 ek. eritrit
2 ek. kókuszzsír (felolvasztva ennyi)
2 ek. kókusztej
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat egy tálba összekevertem. A tojásokat villával felvertem. A száraz hozzávalókhoz tettem a tojást, narancs levet, kókusztejet, kókuszzsírt, valamint a pépesített sütőtököt. Alaposan összekevertem.
A tészta felét kuglóf formába öntöttem.
A másik feléhez került a 2 ek. kakaópor, 2 ek. eritrit, 2 ek. kókuszzsír, 2 ek. kókusztej. Alaposan összekevertem.
Ráöntöttem a tésztára.
5-10 percre félretettem.
160 fokon hőlégkeveréses funkción megsütöttem.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
1. A lisztet, szódabikarbónát és fél zacsi fűszert jól elkeverni. 2. Vajat a mézzel összekeverni, majd a tojással együtt a liszthez adni, és jól összegyúrni. 3. Egy kis pihenteté...
Elkészítési idő: kb 3/4 óra Nehézség: Könnyű
Kelt tésztát készítünk. Én mindig a kelesztő tálban készítem a kelt tésztákat. Rövidebb az elkészülési idő. A langyos, cukros tejben feloldom az élesztőt, majd a többi hozzávalóv...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
1dcl tejet 1evőkanál cukorral felmelegítjük, és megkelesztjük az élesztőt benne. A többi hozzávalóval keltésztát készitünk.Jól összedolgozzuk a tésztát, majd elfelezzük, egyik fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz