300 g megsütött sütőtök
120 g zöldbanán liszt
60 g NoCarb rostmix
2 tk. szódabikarbóna
csipet só
4 tojás
40 g eritrit
60 ml narancslé
60 ml kókusztej
6 ek. olvasztott kókuszzsír (felolvasztva ennyi)
2 ek. holland kakaópor
2 ek. eritrit
2 ek. kókuszzsír (felolvasztva ennyi)
2 ek. kókusztej
A száraz hozzávalókat egy tálba összekevertem. A tojásokat villával felvertem. A száraz hozzávalókhoz tettem a tojást, narancs levet, kókusztejet, kókuszzsírt, valamint a pépesített sütőtököt. Alaposan összekevertem.
A tészta felét kuglóf formába öntöttem.
A másik feléhez került a 2 ek. kakaópor, 2 ek. eritrit, 2 ek. kókuszzsír, 2 ek. kókusztej. Alaposan összekevertem.
Ráöntöttem a tésztára.
5-10 percre félretettem.
160 fokon hőlégkeveréses funkción megsütöttem.
A tojásokat törjük fel egy tálba, rakjuk félre. Egy kapcsos tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, a sütőt gyújtsuk be. Mérjük ki az alapanyagokat. A tojásokat addig verjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztő felfuttattam 2 dl tejben, amihez 2 ek. cukrot adtam. A vajat, hogy tudjak vele dolgozni langyosra olvasztottam. Ezután az összes hozzávalót egybedagasztottam. Mikor a d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű