Elk. idő: 30 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
-4 db tojás
-20 dkg porcukor
-1,5 dl olaj
-1,5 dl tej
-25 dkg liszt
-10 dkg darált dió
-1 tasak sütöpor
csipet só
KRÉM
-3 csomag vaniliás pudingpor
-20 dkg porcukor
-20 dkg margarin
1 liter tej
-TETEJÉRE
-5 dkg csokoládé
-1 evőkanál olaj
-3 dl tejszin
Elkészítés:
-a tojások sárgáját habosra keverjük 15 dkg porcukorral
-majd belekeverem a tejet ,olajat
-a lisztet elkeverem a dióval +sütőporral és a sárgás masszához adom majd simára keverem
-a fehérjét csipet sóval kemény habbá verem ,belekeverem a maradék 5 dkg cukrot és két részletbe óvatosan beleforgatom a diós masszába
kivajazott ,lisztezett tortaformába ,vagy tepsibe öntöm
-160 fokra előmelegitett sütőben 45 perc alatt készre sütöm,
-hülni hagyom
elkészitem a krémet
Krém
- a pudingport csomómentesre keverem a tejjel és tüz fölött sürüre főzzük
-miután kihült,belekeverjük a porcukorral elkevert margarint
-a krémet a piskótára kenjük
a tejszint kemény habbá verjük
--tetejét meglocsoljuk a gőz fölött olajjal megolvasztott csokival
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1 Rámakockát habosra keverek 25 dkg porcukorral, 2 vanillincukorral és a kihűlt pudinghoz keverem. Rásimítom a kihűlt piskótára. A babapiskótát rumos kávéba áztatom és egymás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgaját a cukorral habosra keverjük, lassan hozzáadjuk a vizet. A tojásfehérjét kemény habbá vaerjük. Először összeforgatjuk a tojássárgás masszát a lisztes keverékkel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent egy tálba rakok és gyorsan összadagastom. 1-2 órára hűtőbe teszem, majd kinyújtom és kiszaggatom. Azonos mennyiségű tele köröket és lyokas köröket készítek. 180 fokos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Bécsi tök EM 220 C 220 C -> 30 perc 200 C -> 30 perc 160 C -> 20-30 perc Kanadai tök Majdnem úgy, mint a bécsi
Elkészítési idő: 80-90 perc Nehézség: Nehéz