5 egész tojás
-5 evőkanál cukor -
-5 evőkanál liszt
-1 sütőpor
-Krém
-2 csomag vaniliás puding
-7,5 dl tej
-7 evőkanál cukor
-1 teáskanál vanilia aroma
-2,5 dl tejszin
-2 evőkanál cukor
-2 evőkanál zselatin + 1 dl langyos viz
Tetejére
-cukrozott kakaóport szórunk
A tojásokat + cukrot habosra keverjük ( 7-8- perc )
-óvatosan belekeverjük a sütőporos lisztet
-a tepsit kibéleljük sütőpapirral beleöntjük a tésztát és 20 perc alatt megsütjük ...hagyjuk kihülni
Krém
-a vaniliás pudingokat megfőzzük hozzáadjuk a 7 evőkanál cukrot és a vanilia aromát
-hagyjuk hülni
-a tejszint felverjük a 2 evőkanál cukorral
-a zselatint elkeverjük a 1,5 dl langyos vizzel és a kihült pudingos krémhez keverjük
-jól habositjuk majd apránként a két krémet összekeverjük
-10-15 percre a hűtőbe tesszük majd
-a kihült tésztára kenjük
-tetejét cukrozott kakaóporral szorjuk meg
-hűtőbe tesszük másnapig
Az 500 g vajból és az összes liszt 20 %-át felhasználva, tehát 200 g lisztből, begyúrjuk a vajalapot. Vigyázzunk, hogy ne olvasszuk meg a vajat, és ne is habosítsuk ki. Csak lass...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA lisztet egy tálba szitáljuk, beleszórjuk a cukrot, a csipet sót, a szódabikarbónát és összekeverjük a száraz összetevőket. Ezután beleütjük a tojásokat, hozzáöntjük a joghurtot...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókból először fakanállal, majd kézzel tésztát gyúrunk és három részre osztjuk, 3 lapot nyújtunk belőlük, amiket külön-külön kisütünk. Krém: Ha kisültek, az egyik lapot b...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűFél literes bögre a mércénk. A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgákhoz hozzáadjuk a cukrot. Fokozatosan hozzákeverjük a sütőporos lisztet, és amint szükséges, a kimért tejet és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű