-40 dkg liszt
-22 dkg margarin Rama
-20 dkg porcukor
-2 tojássárgája
-1 citrom reszelt héja
-2 cs vaníliás cukor
-1 sütőpor
- 1 kanál tejföl (vagyis amennyit felvesz a tészta)
ízlés szerint gyümölcslekvár
-a margarint belemorzsoljuk a lisztbe
-mindent összekeverünk
-foliába tekerjük ,,,1 órára a hütőben pihentetjük
a tésztát 1/2 cm vékonyra nyújtjuk lisztezett dezskán
-kiszúróval formára szaggatjuk
-előmelegitjük a sütőt 180 fokra
-10 perc alatt sütjük
-lekvárral összetapasztjuk
-legvégén vanuliás cukorral megszorjuk
A langyos, cukros tejbe belemorzsoljuk és felfuttatjuk az élesztőt. Egy tálba tesszük a lisztet és a többi hozzávalót, majd jól összegyúrjuk. Meleg helyre téve 1 óra alatt a duplá...
Elkészítési idő: 215 percA sütőport, a lisztet meg a fehérjeport egy tálban összekeverjük, hozzáadjuk a sót és az édesítőszert és a reszelt citromhéjat. Egy másik tálban a tejet, a tojást és a...
Elkészítési idő: 20 percAz egész tojásokat robotgéppel elkezdjük felverni, majd állandó keverés mellett kanalanként hozzáadjuk a porcukrot. Addig keverjük, amíg jó habos állagú nem lesz. A lisztet össz...
Elkészítési idő: