Elk. idő: 35
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 tojás
- 40 dkg liszt
- 20 dkg zsir /////vagy 10 dkg zsir és 10 dkg margarin
- 2 dkg élesztő
- 2 kávéskanál porcukor
- 1 kisdoboz tejföl //// 175- g
- csipet só
TÖLTELÉK
- házi szilalekvár
TETEJÉRE
porcukor
Elkészítés:
Tészta receptje:
- az élesztőt elkeverem 1 kanal tejföllel
- elkeverem Liszt +cukor +só +zsir+az élesztővel elkevert tejfölt + annyi tejfölt ,hogy jól nyújtható, de nem ragacsos tészta legyen.
- Nem kell keleszteni
azonnal kinyújtjuk 4 mm vastagságúra
( -picit meglisztezzük)
- közepes pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk ,közepébe 1/2 kiskanál lekvárt rakunk
- kétoldalt összecsípjük a tésztát ( hogy ne nyiljon ki a sütéskor )
- 180 fokon 15-20 perc alatt megsütjük
- tálaláskor lehet porcukrral megszórni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A Ramát a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a 2 tojássárgát, a lisztet, a darált diót és a kakaót. A 8 tojásfehérjét kemény habbá verjük és azt is a masszához adjuk. Óvatosa...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
A lisztet a szódabikarbónával vagy a sütőporral elkeverjük. A tészta hozzávalói közül a többit gőz felett felfőzzük(kakaópor, méz, tojás, cukor, margarin). Ha felolvadt a cukor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tedd a serpenyőbe a cukrot, és a tejet. Pirítsd meg egy kiskanállal igazítva, hogy ne folyjon szét! Ha kész világosbarna színű lesz! Hűtsd ki!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű