1 tojás
- 40 dkg liszt
- 20 dkg zsir /////vagy 10 dkg zsir és 10 dkg margarin
- 2 dkg élesztő
- 2 kávéskanál porcukor
- 1 kisdoboz tejföl //// 175- g
- csipet só
TÖLTELÉK
- házi szilalekvár
TETEJÉRE
porcukor
Tészta receptje:
- az élesztőt elkeverem 1 kanal tejföllel
- elkeverem Liszt +cukor +só +zsir+az élesztővel elkevert tejfölt + annyi tejfölt ,hogy jól nyújtható, de nem ragacsos tészta legyen.
- Nem kell keleszteni
azonnal kinyújtjuk 4 mm vastagságúra
( -picit meglisztezzük)
- közepes pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk ,közepébe 1/2 kiskanál lekvárt rakunk
- kétoldalt összecsípjük a tésztát ( hogy ne nyiljon ki a sütéskor )
- 180 fokon 15-20 perc alatt megsütjük
- tálaláskor lehet porcukrral megszórni
A lisztet a cukorral, vaníliás cukorral, sütőporral, sóval és fahéjjal elkeverem A tojásokat felverem és az olajat hozzáöntöm A répákat és az almát lereszelem, és kevés cukorral...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű1.Összegyúrunk minden alapanyagot előző este, és hűtőbe tesszük. 2.Másnap 3 felé osztjuk a tésztát. Lisztezett deszkán kör alakúra, vékonyra nyújtjuk, háromszögekre bevagdaljuk....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűEgy kisebb tepsi / 16 x 22 cm /, aljára sütőpapírt helyezünk. Keményre hajtogatunk egy alufólia csíkot és ezzel elfelezzük hosszában a tepsit. Ebbe jön majd a kétszínű piskóta. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű