Elk. idő: 35
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 tojás
- 40 dkg liszt
- 20 dkg zsir /////vagy 10 dkg zsir és 10 dkg margarin
- 2 dkg élesztő
- 2 kávéskanál porcukor
- 1 kisdoboz tejföl //// 175- g
- csipet só
TÖLTELÉK
- házi szilalekvár
TETEJÉRE
porcukor
Elkészítés:
Tészta receptje:
- az élesztőt elkeverem 1 kanal tejföllel
- elkeverem Liszt +cukor +só +zsir+az élesztővel elkevert tejfölt + annyi tejfölt ,hogy jól nyújtható, de nem ragacsos tészta legyen.
- Nem kell keleszteni
azonnal kinyújtjuk 4 mm vastagságúra
( -picit meglisztezzük)
- közepes pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk ,közepébe 1/2 kiskanál lekvárt rakunk
- kétoldalt összecsípjük a tésztát ( hogy ne nyiljon ki a sütéskor )
- 180 fokon 15-20 perc alatt megsütjük
- tálaláskor lehet porcukrral megszórni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet tálba mérjük, hozzászórjuk a sütőport, belekockázzuk a margarint. A tejet megmelegítjük, beleszórunk egy kevés porcukrot (5 dkg), és belemorzsoljuk az élesztőt. Hagyjuk...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Keksz,lekvár,kávé,kakaó,rum,tej össze dolgozni. A krémet simára kikeverni. A tésztát kinyújtani és megkenni a krémmel,feltekerni.Kókuszba forgatni. Hűtőbe tenni.
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A krémhez a tojások sárgáját elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, 2-3 dl tejjel és a liszttel, majd hozzáadjuk a maradék tejet. Folytonos kevergetéssel krémmé főzzük. A tojá...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
