50 dkg háztartási keksz
1-2 ek lekvár
1 ek. kakaó
fél dl rum
1 dl kávé
kb.2 dl tej
Töltelék: 25 dkg margarin
20 dkg cukor
10 dkg kókuszreszelék
Külseje: 10 dkg kókusz
Keksz,lekvár,kávé,kakaó,rum,tej össze dolgozni.
A krémet simára kikeverni.
A tésztát kinyújtani és megkenni a krémmel,feltekerni.Kókuszba forgatni.
Hűtőbe tenni.
A gombóchoz a krém nem kell.
Margarint, tojást, cukrot habosra keverni, majd összekeverni a szárazanyagokkal.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
TEJSZINT FELFORRALJUK A CUKORRAL, vegyük lennebb a gázt, szitáljuk bele a kakóport. Főzzük folyamatos keverésssel.amikor kihül hozzáadjuk a vajat,
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint a liszttel gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, majd a többi anyag hozzáadásával szép sima tésztát gyúrunk. Kicsit lehűtjük, szaggatjuk és 180°C-on 8-10 percig sütjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű