1 tojás
- 40 dkg liszt
- 20 dkg zsir /////vagy 10 dkg zsir és 10 dkg margarin
- 2 dkg élesztő
- 2 kávéskanál porcukor
- 1 kisdoboz tejföl //// 175- g
- csipet só
Töltelék:
- házi szilalekvár
Tetejére:
porcukor
Tészta receptje:
- az élesztőt elkeverem 1 kanal tejföllel
- elkeverem Liszt +cukor +só +zsir+az élesztővel elkevert tejfölt + annyi tejfölt ,hogy jól nyújtható, de nem ragacsos tészta legyen.
- Nem kell keleszteni
- azonnal kinyújtjuk 4 mm vastagságúra
( -picit meglisztezzük)
- közepes pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk ,közepébe 1/2 kiskanál lekvárt rakunk
- kétoldalt összecsípjük a tésztát ( hogy ne nyiljon ki a sütéskor )
- 180 fokon 15-20 perc alatt megsütjük
- tálaláskor lehet porcukrral megszórni
A tészta hozzávalóiból tésztát készítek. Kinyújtom a tésztát és nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatom. A kosárkába teszem a tésztát és belenyomkodom. Tepsibe rakom. Mindegyik k...
Elkészítési idő: 1óra30 perc Nehézség: KönnyűÖsszegyúrjuk kis rudakat sodrunk belőle, és apró kifliket formálunk belőle, majd sütjük.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűA tejet felforraljuk, felfőzzük benne a zabpelyhet még jól besűrűsödik, belekeverjük az édesítőt és kis tálkákba mérjük. A tetejét meghintjük natúr kakaóporral és/vagy őrölt fahéjj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKeverjük össze a hozzávalókat egy tálban. Halmozzunk kb. fél evőkanálnyi adagokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe és szórjuk meg reszelt sajttal. 220 fokos sütőben süssük addig,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű