-40 dkg liszt
-15 dkg cukor
-2 kanál tejföl
-20 dkg Rama
-4 tojássárgája
-1 sütőpor
-HABHOZ
-4 tojásfehérje
-15 dkg cukor
-25 dkg darált dió
-KRÉM
-6 dl tej
-25 dkg Rama
-25 dkg porcukor
-2 csomag vaniliás puding( főzős
a tészta hozzávalóit összekeverjük 3 részre osztjuk
--a tésztát egyenként kisodotjuk egy nagyobb sütőlemez hátán s megkenjük külön külön a habbal
-Hab
-a tojások fehérjét felverjük a cukorral kemény habbá .végül óvatosan belekeverjük a darált diót
-a lapokat ezzel a habbal kenjük meg
-alacsony hőmérsékletnél megsütjük még kezd pirulni a teteje
-Közben elkészitjük a krémet
-6 dl tejben megfőzzük a 2 vaniliás pudingot
-hülni hagyuk
-a margarint elkeverjük a porcukorral és a kihült pudinghoz keverjük ...habositjuk
-a lapokat megtöltjük a kihült krémmel
-tetejét lehet olvasztott csokoládéval lecsurgatni ...de nagyon finom és mutatós anélkül is
Először a száraz alapanyagokat, így a lisztet, porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport és a citromhéjat összekeverjük, majd gyorsan belemorzsoljuk a vajat. Végül hozzáadjuk a tojássár...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA tejet felmelegítjük. A tojás kivételével mindent egy tálba öntünk, és jól összekeverjük, majd a tojások sárgáját is beletesszük, azzal is összekeverjük. A fehérjét egy külön tálb...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA hozzávalókból piskótát sütünk, feltekerve hagyjuk kihűlni a tésztát. A túrót a margarinnal csomómentesre kikeverjük hozzáadjuk a cukrot, narancslevet és reszelt narancshéjat. Rá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet a sütőporral cukorral összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojássárgákkal és tejföllel összegyúrjuk. Kettévesszük a tésztát és folpackba csomagolva fél órára a hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű