6 tojás
-6 ek.liszt
-6 ek.cukor
-1 sütőpor
-2 ek.kókuszreszelék
-Krém
-3-4 ek.cukor
-5 dl tej
-1 karamellás pudingpor( nekem kókuszos volt itthon ,de lehet tejszinizü puding is )
-10 dkg kókuszreszelék
-2 ek. liszt
-1 csomag vaj vagy margarin( 250 g)
Tetejére
-kókuszreszelék
a tojások fehérjét kemény habbá verjük
-a sárgákat + cukor összekeverjük fehéredésig
---a tojásfehérjéhez adjuk a sütőporos lisztet+kókuszreszelék+ cukros tojássárgáját
-óvatosan összekeverjük
-kivajazott ,lisztezett (formába ) tepsibe öntjük
-előmelegitett sütőben
20-25 percig sütjük
Krém
-a pudingport összekeverjük a cukorral + lisztel
-a tejben elkeverjük -bele a kókuszreszeléket
-sürüre főzzük
-kihütjük ...s aztán belekeverjük a margarint( 250 g)
-a kihült piskótára simitjuk a krémet
-tetejét megszorjuk kókuszreszelékkel
A meggyet a hozzávalókkal megpároljuk és hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és a fele mennyiséget kivajazott tepsibe nyomkodjuk. Meghintjük vékonyan zsemlemorzsával...
Elkészítési idő:A lisztbe beletesszük az áttört burgonyát és a sót. 2-3 evőkanál langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt a cukorral, és ezt is hozzáadjuk. A maradék langyos tejjel tésztát dagasztu...
Elkészítési idő:Elkészítés: A víz kivételével a hozzávalókat összekeverjük, majd ráöntjük a forrásban lévő vizet, és nagyon gyors mozdulatokkal egy kanállal összekeverjük (azonnal összefog állni...
Elkészítési idő: