Hozzávalók:
70 g Szafi Fitt süteményliszt (Szafi Fitt süteményliszt ITT!)
15 g Szafi Fitt bambuszrostLISZT (nem egyenlő a sima bambuszrosttal!!!) (bambuszrostliszt ITT!)
30 g Cassava dara (cassava dara ITT!)
1 tk. bio citromhéj (bio citromhéj ITT!)
2-3 ek. bio citromlé (bio citromlé ITT!)
csipet vanília őrlemény (vanília őrlemény ITT!)
150 g forrásban lévő víz
15 g Szafi Fitt földimandula panír (a forgatáshoz) (földimandula panír ITT!)
Elkészítés:
A víz kivételével a hozzávalókat összekeverjük, majd ráöntjük a forrásban lévő vizet, és nagyon gyors mozdulatokkal egy kanállal összekeverjük (azonnal összefog állni a massza).
Ezután 5 db gombócot formázunk belőle, majd földimandulapanírba forgatjuk.
1 gombóc tápértéke:
Energia: 51.4 kcal
Fehérje: 1.9 g
Szénhidrát: 7.3 g
Zsír: 1.5 g
A tésztát a hozzávalókkal összegyúrjuk fél cm vastagra nyújtjuk majd pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. A cukrot a tojás fehérjével gőz fölött kemény habbá verjük majd hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: 2 óraAz olajat kb 180 fokra hevítem, ha nem tudjuk megmérni akkor egy kanalat beleteszünk az olajba, és ha kis buborékok jelennek meg a kanálon akkor elég meleg az olaj A hozzávalókb...
Elkészítési idő: 50 percA tojásfehérjéből kemény habot verünk, a cukrot is belekavarjuk. A diót, a szódabikarbónát és a lisztet összekavarjuk, a habhoz adjuk. Sütőpapírral bélelt 35/45 cm-es tepsibe simít...
Elkészítési idő: