Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 12 evőkanál kóla
- 20 dkg cukor
- 20 dkg liszt
- 1 evőkanál kakaó
- 1/2 csomag sütőpor
KRÉM
-7 dkg liszt
-2 tojássárgája
-1/2 liter tej-
-2 csomag vaníliás cukor
-20 dkg margarin
-15 dkg porcukor
-10 dkg kókuszreszelék
MÁZHOZ
-3 dl .kóla
- 1 tasak főzős csokis pudingpor
- 5 evőkanál cukor
Elkészítés:
Tojások sárgáját + cukrot+ kólát habosra keverjük
-lisztet elvegyiíjük a sütőporral + kakaóporral
-a két keveréket összevegyítjük
-tojások fehérjét felverjük kemény habbá és a masszához keverjük óvatosan
-33/22 méretű sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk
-előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük ( tűpróba )
-kíborítjuk a sütőpapírt lehúzzuk róla hagyjuk hűlni
Krém
-Liszt+ tojássárgája + cukor + vanília elkeverjük a tejben és sűrűre főzzük
-hűlni hagyjuk
közben hozzáadjuk a kókuszreszeléket
porcukor + margarin összekeverjük és ha kihűlt a kókuszos krém a kettőt összekeverjük
-A tészta tetejére simítjuk
A mázhoz -elkeverjük a kólát + pudingot + cukrot -felfőzzük ,besűrítjük
-tűzről levéve kéz melegére hűtjük és óvatosan a krém tetejére simítjuk
-1-2 óra múlva fogyasztható de legjobb másnap
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra. Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral. Egy tálban verd fel a tojássárgáját a sóval, amíg világos színű lesz. Fokozatosan add hozzá a cukrot, és keve...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Felverjük a habtejszínt jó keményre. Egy másik tálban összekeverjük a tejfölt, a citrom héját és levét valamint a porcukrot, majd az így kapott krémet összeforgatjuk a tejszínhabb...
Elkészítési idő: 30 percNehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
