Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 12 evőkanál kóla
- 20 dkg cukor
- 20 dkg liszt
- 1 evőkanál kakaó
- 1/2 csomag sütőpor
KRÉM
-7 dkg liszt
-2 tojássárgája
-1/2 liter tej-
-2 csomag vaníliás cukor
-20 dkg margarin
-15 dkg porcukor
-10 dkg kókuszreszelék
MÁZHOZ
-3 dl .kóla
- 1 tasak főzős csokis pudingpor
- 5 evőkanál cukor
Elkészítés:
Tojások sárgáját + cukrot+ kólát habosra keverjük
-lisztet elvegyiíjük a sütőporral + kakaóporral
-a két keveréket összevegyítjük
-tojások fehérjét felverjük kemény habbá és a masszához keverjük óvatosan
-33/22 méretű sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk
-előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük ( tűpróba )
-kíborítjuk a sütőpapírt lehúzzuk róla hagyjuk hűlni
Krém
-Liszt+ tojássárgája + cukor + vanília elkeverjük a tejben és sűrűre főzzük
-hűlni hagyjuk
közben hozzáadjuk a kókuszreszeléket
porcukor + margarin összekeverjük és ha kihűlt a kókuszos krém a kettőt összekeverjük
-A tészta tetejére simítjuk
A mázhoz -elkeverjük a kólát + pudingot + cukrot -felfőzzük ,besűrítjük
-tűzről levéve kéz melegére hűtjük és óvatosan a krém tetejére simítjuk
-1-2 óra múlva fogyasztható de legjobb másnap
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az édesburgonyát hámozd meg, vádg kockára és főzd puhára, majd szűrd le és még forrón törd át krumlinyomóval. A csokit és a kókuszolajat olvaszd össze, keverd az édesburgonyapüréh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az első tésztaréteghez a lisztet elkeverjük a sütőporral, a cukorral. Összemorzsoljuk a vajjal, a tojást hozzáadjuk, és omlós tésztát gyúrunk belőle. 30 percig hűtőben tároljuk. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat egy kis lábosban olvasszuk meg, keverjük hozzá a kakaóport és a kávét, majd ha összeolvadt teljesen, akkor adjuk hozzá a cukrot és vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Megkelesztjük, és miután megkelt, lisztezett deszkán bögrével kiszaggatjuk a tésztát. Vizet te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű