- 4 tojás
- 12 evőkanál kóla
- 20 dkg cukor
- 20 dkg liszt
- 1 evőkanál kakaó
- 1/2 csomag sütőpor
KRÉM
-7 dkg liszt
-2 tojássárgája
-1/2 liter tej-
-2 csomag vaníliás cukor
-20 dkg margarin
-15 dkg porcukor
-10 dkg kókuszreszelék
MÁZHOZ
-3 dl .kóla
- 1 tasak főzős csokis pudingpor
- 5 evőkanál cukor
Tojások sárgáját + cukrot+ kólát habosra keverjük
-lisztet elvegyiíjük a sütőporral + kakaóporral
-a két keveréket összevegyítjük
-tojások fehérjét felverjük kemény habbá és a masszához keverjük óvatosan
-33/22 méretű sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk
-előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük ( tűpróba )
-kíborítjuk a sütőpapírt lehúzzuk róla hagyjuk hűlni
Krém
-Liszt+ tojássárgája + cukor + vanília elkeverjük a tejben és sűrűre főzzük
-hűlni hagyjuk
közben hozzáadjuk a kókuszreszeléket
porcukor + margarin összekeverjük és ha kihűlt a kókuszos krém a kettőt összekeverjük
-A tészta tetejére simítjuk
A mázhoz -elkeverjük a kólát + pudingot + cukrot -felfőzzük ,besűrítjük
-tűzről levéve kéz melegére hűtjük és óvatosan a krém tetejére simítjuk
-1-2 óra múlva fogyasztható de legjobb másnap
Elkèszítès: kèzi mixerrel kikeverjük a túrót a porcukorral,fokozatosan adjuk hozzá a tejet ès az olajat. Ezután már kèzzel dolgozzuk bele a sütőporral ès csipet sóval elkevert lisz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesKb. 1 kg. burgonya, 35-40 dkg liszt és kettő tojás kell hozzá. Közepes méretű burgonyákat megfőzzük. Megpucoljuk, egy tálban összenyomkodjuk, sózzuk, pici olajjal lazítjuk és...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához a tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a lisztet és a sütőport. Nagy sütőlapot kibélelünk sütőpapírral és a tészta egy h...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA vajat és a porcukrot habosra keverem, belerszelem a citrom héját, hozzáadom a levét. A tojások sárgáját egyesével keverem a masszához, majd a két ek. tejföllel is kihabosítom. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű