-8 tojás
-25 dkg porcukor
-8 evőkanál víz vagy tej
-25 dkg liszt
-2 evőkanál kakaó
-1 csomag sütőpor
KRÉM
-1 csomag vaniliás pudingpor....-2-3 kanál liszt
-4 dl. tej
-1 csomag vanilias culor
-25 dkg margarin
-25 dkg porcukor
-15 dkg kókuszreszelék
ét csoki
8 tojás sargájat a porcukorral + kakaó + víz habosra keverjük
hozzáadjuk lisztet + sütőport+ kakaót
+ a tojások felvert kemény habját
Megsütöm ....ha kihült pogácsa szaggatóval pogácsákat szaggatunk belőle
A pogikat ketté vágjuk
Krém
a pudingot megfőzzük a tejjel+ vanilia....kihűtöm....
a margarint habosra keverem a porcukorral s a kihült pudinghoz keverem
A krémet ketté veszem az egyikbe teszem a tészta törmelléket...ezzel ragasztom össze a pogácsákat
a másik krémmel körbe kenem a sütit
kókusz reszelékbe megforgatom ....étcsokit csúrgatok a tetejére
A 2 citrom kifacsart levét hozzáöntjük a tisztított reszelt cukkinihez. Mehet hozzá a kókuszliszt, és nagyjából 5 ek nyírfacukor. 5 ek zsírt felolvasztunk, és hozzáöntjük. Beleütün...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta adalékait a robotgép spiráljával morzsalékosra keverjük, kikent, lisztezett tortaformába nyomkodjuk. A szeletelt almát rátesszük, megszórjuk cukrozott fahéjjal. A tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt 2 dl tejben kevés cukorral felfuttatom. A lisztbe mélyedést készítek, ide kerül bele a felfutott élesztő és a vaj kivételével a többi hozzávaló. A tésztát jól kidolg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásfehérjéket szobahőmérsékleten tartom 1 napig. A mandulát nagyon finomra őrölöm a porcukorral, majd átszitálom. A tojásfehérjét félig felverem, majd hozzáadom a kristálycu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű