Családireceptkönyv.hu

Mákvirág kalács


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt-

-4 dkg élesztő

-300 ml tej

-3 csapott evőkanál porcukor

-1 kávéskanál só

-2 evőkanál étolaj

Töltelék

-8 evőkanál darált mák

-8 csapott evőkanál porcukor
50 g olvasztott margarin

-12 g vaniliás cukor

-1 db citrom reszelt héja

-Kenéshez

-1 tojássárgája

Elkészítés:


az élesztőt kevés tejben felfutattjuk

-a hozzávalókat összekeverjük ...dagasztjuk

-letakarjuk és kelesztjük duplájára

Kiboritjuk kicsit kinyujtjuk ( 30x40 )téglalapra formáljuk-a margarint megolvasztjuk

-meglocsoljuk a tésztát úgy hogy mindenhova jusson

-rászorjuk a mákos porcukros keveréket+ citrom reszelt héját

-Feltekerjük ---koszoruba hajtjuk..végeit egymásba dugva összedolgozzuk szép kerek legyen -éles késsel bemetszük a kalácsot körbe szimetrikusan-majd a szeleteket félbeforditjuk lapjára igazitjuk.

Betakarjuk és még 20 percet kelesztjük.-pihenés után bekenjük tojássárgájával

-előmelegitett sütőbe teszük

-35-40 percet sütjük

Mákvirág kalács

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar PUHA KAKAÓS KIFLI
PUHA KAKAÓS KIFLI

Az élesztőt felfuttatjuk pici cukorral.Összegyúrjuk a hozzávalókat a kakaó kivételével.A megkelt tésztát kettévesszük. Egyik részébe beletesszük a kakaót.Kelesztjük,kinyújtjuk őke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Fahéjas csiga glutén-és laktózmentesen
Fahéjas csiga glutén-és laktózmentesen

A lisztet a dagasztógép táljába mértem, hozzáadtam a sót, cukrot, tojást, élesztőt, az olvasztott vajat és a langyos tejet is, majd bekapcsoltam a gépet és hagytam dolgozni. Kb.6-8...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Bögrés szilvás kalácspite (Rupáner)
Bögrés szilvás kalácspite (Rupáner)

1. Az élesztőt belemorzsoljuk egy bögrébe, megszórjuk a cukorral, majd öntünk rá negyed bögre langyos tejet, és felfuttatjuk. 2. Ezután a tészta többi hozzávalójával együtt kézzel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Mazsolás puffancskalács
Mazsolás puffancskalács

Az alapanyagokat jól bedagasztom ,mazsolát a végén adom hozzá! Egy óra kelesztés, utána könnyedén átgyúrom a tésztát, pár perc pihentetés után elosztom 18 darabra (kb 6-7 dkg e...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk