- 50 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
-3 tojássárgája
- 1 1/2 -2 dl. tejföl
-1 sütőpor
-1 tojássárgája a kenéshez
-TÖLTELÉK
- 5 dkg zsemlemorzsa,
-1 kg magozott meggy
- 20 dkg cukor
- 10 dkg darált dió
-1 csomag vaníliás cukor
-a tészta hozzávalóit összegyúrjuk a tejfölt adagokba keverjük bele ,hogy jól gyúrható tésztát kapjunk
-amig a sütő bemelegszik a hűtőbe tesszük, aztán
-ketté vesszük majd kikent tepsibe terítjük az egyik kinyújtott lapot
-megszórjuk zsemlemorzsával
-erre jön a magozott meggy + a zsemlemorzsa +darált dió +1 vaníliás cukor a keveréke
- rásimítjuk a tésztára
.- ezt is megszórjuk zsemlemorzsával
-betakarjuk a másik kinyújtott tésztával -
- 1 tojássárgával megkenjük a tészta tetejét.
-villával -megszurkáljuk és a sütőbe toljuk
-kb 35-40 percig sütjük
-miután kihűlt megszórjuk porcukorral
A hozzávalókból palacsinta tésztát készítünk. 1 órát állni hagyjuk, és a tésztába 1 dl olajat keverünk. A palacsintákat kisütjük teflon palacsintasütőben. A palacsintákat tálra rét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A Mascarpone-t, a vajat és a lisztet sima tésztává gyúrjuk, majd éjszakára, vagy legalább másfél órára hűtőbe tesszük. 2. Ezután négy gombócot csinálunk a tésztából. 3. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. Elkészítjük a vaníliapudingot a tasakon található leírás alapján, azzal a módosítással, hogy 7 dl tejet használunk hozzá és még egy evőkanál cukorral édesítjük. 2. A kiflike...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA sárga laphoz A tojássárgákat a porcukorral elektromos habverővel habosra keverjük, apránként hozzáadagoljuk a vizet, majd a sütőporral elkevert lisztet. A tésztát kettévesszük,...
Elkészítési idő: 75 Nehézség: Közepes