12 DARABHOZ
-1 tasak vaniliaizű pudingpor
- 200 ml tej
- 2 kanál cukor
- 1 db bionarancs héja és leve
-1 csomag konyhakész leveles tészta
- vaj a tepsihez
- barna cukor
egy kisebb lábosban keverjük simára a pudinport ,és a tejet
-majd kis lángon kevergetjük bele a cukor és sürüsödésig fözzük
a tűzről levéve forgassuk bele a narancshéját és lét
-simitsuk a narancsos krémet a kiteritett tésztára,óvatosan tekerjük fel,aztán vágjuk fel 12 egyforma darabra
-nyomkodjuk a csigákat egy 12 darabos muffintepsi kivajazott mélyedéseibe,és szórjuk meg némi barna cukorral
-végül süssük aranyszinüre a 200 fokra elömelegitett sütőben kb.20 perc alatt
A lisztet elkeverem a cukrokkal, sóval, majd elmorzsolom benne a vajat. Hozzáadom a citromhéjat, a leszűrt citrom- vagy narancslevet és a tojások sárgáját. Gyors mozdulatokkal össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehézaz epret ha kiengedett passzírozzuk a fehérjéből a cukorral kemény habot verünk és összekeverjük óvatosan a felvert habbal tálakba töltjük és egy órára hűtőszekrénybe tesszük
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: A tejet csipet sóval felteszem forrni. Ha már melegszik, hozzáadom a vajat és a cukrot. Ha pedig már forró, de még nem forr, hozzáadom a búzadarát, és a kókuszreszelék...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítése: A mézes lap hozzávalóiból 2 lapot sütünk egy 22*38 cm-es tepsin, majd hagyjuk kihűlni. A mákos piskótához a tojás sárgájákat habosra kavarjuk a 10 dkg cukorral, vízze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű