12 DARABHOZ
-1 tasak vaniliaizű pudingpor
- 200 ml tej
- 2 kanál cukor
- 1 db bionarancs héja és leve
-1 csomag konyhakész leveles tészta
- vaj a tepsihez
- barna cukor
egy kisebb lábosban keverjük simára a pudinport ,és a tejet
-majd kis lángon kevergetjük bele a cukor és sürüsödésig fözzük
a tűzről levéve forgassuk bele a narancshéját és lét
-simitsuk a narancsos krémet a kiteritett tésztára,óvatosan tekerjük fel,aztán vágjuk fel 12 egyforma darabra
-nyomkodjuk a csigákat egy 12 darabos muffintepsi kivajazott mélyedéseibe,és szórjuk meg némi barna cukorral
-végül süssük aranyszinüre a 200 fokra elömelegitett sütőben kb.20 perc alatt
Ahogy a csigát szoktuk.
Elkészítési idő:A tésztához a tojások sárgáját cukorral kikeverem. Hozzáadom a sütőporos lisztet, a kakaót az olajat, majd a kemény habbá vert fehérjét. Kivajazott, lisztezett, közepes tepsibe süt...
Elkészítési idő: 1 óra+hűtésSzitáljuk egy tálba a lisztet, a kakaóport, a sót, a sütőport, a szódabikarbónát és a fűszereket. A tojásokat válasszuk szét. A sárgájukat keverjük addig a nyírfacukorral, amíg kif...
Elkészítési idő: