Készítünk egy 4 tojásos csokis piskótát ,vagy remek 4 lapos piskótát lehet kapni remek az íze
Töltelék
-2 csomag vaníliás pudingpor
-7,5 dl tej
-7 evőkanál cukor
-1 teáskanál vanília aroma
-2,5 dl tejszín
-2 evőkanál cukor
-2 evőkanál háztartási zselatin + 1 dl langyos viz
--Tetejére ...10 dkg főzőcsoki 1 nagy kanál olaj
a KRÉMNEK
- vaníliás pudingokat megfőzzük hozzáadjuk a 7 evőkanál cukrot és a vanília aromát
-hagyjuk hűlni
-a tejszint felverjük a 2 evőkanál cukorral
-a zselatint elkeverjük a 1 dl langyos vízzel és a kihűlt pudingos krémhez keverjük
- jó habosra keverjük, majd apránként a két krémet ( pudingot + felvert tejszínt ) összekeverjük
-10-15 percre a hűtőbe tesszük majd megkenjük a lapokat
-tetejére kenjük a gőz felett megolvasztott csokit ( amit 1 kanál olajjal megolvasztottunk )
-aki akarja megszórhatja kókuszreszelékkel
A tojást a porcukorral 2-3 perc alatt teljesen simára keverjük, majd az olvasztott, de nem forró vajjal tovább keverjük. A csokoládét, a mogyorót és az aszalt gyümölcsöt kis kockák...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat az 1 bögre cukorral és az olvasztott Ramával elkeverjük. Hozzáadjuk a tejet és a szódabikarbónával elkevert réteslisztet. Vajjal kikent vagy sütőpapírral bélelt tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször a tésztát készítjük el. A munkához kézi robotgépet használtam. A tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük, hozzáadjuk a porcukrot, a tojások sárgáját (egyenként), vég...
Elkészítési idő: Több mint 60 pe Nehézség: Nehéz