-10 dkg buzadara
-10 dkg kókuszreszelék + a forgatáshoz
-2 dl tejszín
-6 dl tej
-1 evőkanál vaj ( margarin )
-15 dkg cukor
-1 csomag vaníliás cukor
-30-40 mandula
-( én pörkölt darabos diót használtam )
--a tejet felfőzzük sűrűre a tejszínnel + cukor + kókuszreszeléket ((((((ÉN A tejforralóban készítettem hogy nehogy oda kozmáljon ))))
-a vajon kicsit átforgatjuk a búzadarát majd hozzáadjuk a kókuszos masszához
-addig főzzük még elválik az edény falától
-jól lehűtjük ,golyókat formálunk belőle és mindegyik közepébe 1-1- szem mandulát teszünk ( nekem nem volt mandulám igy egy kis darabos diót megpörköltem és azt használtam fel )
-megforgatjuk kókuszreszelékbe és már tálalhatjuk is
- betehetjük egy kicsit pihenni a hűtőbe s aztán tálaljuk
◾️Az eperzseléhez készítsük el a szörpöt, és keverjük el benne csomómentesen a zselatint. ◾️Aztán szeleteljük bele az epreket (ha málnával készíted, nem szükséges felszeletelni)....
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes1. A vajat (margarint) megolvasztjuk, majd beleöntjük egy lábasba, hozzákeverjük a cukrot, majd a kakaópor és a lisztet, simára keverjük (de még nem a tűzhelyen). Kis tejben simára...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz◾️A kekszet ledaráljuk egy késes aprítóban (aprító hiányában, egy sodrófa segítségével zúzzuk össze a kekszet). ◾️Hozzáadjuk a darált diót, a lekvárt és a narancshéjat. ▪️Ha ne...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA tejszint felmelegítem majdnem forrásig és belekeverem a darált diót és édesítem. Addig keverem, amíg jól megszívja magát a tejszínnel a dió. Amikor már kész akkor leveszem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű