--Palacsintát sütünk
Én Amerikai palacsintából készítettem 14 darabhoz )
- 400 g liszt, ( 40 dkg )
- 2 db tojás,
- 300 ml joghurt, ( 3 dl )
- 5-6 evőkanál cukor,
- 1 teáskanál szódabikarbóna,
- 300 ml tej ,( 3 dl )
-- késhegynyi só,
--olaj.a sütéshez
díszítéshez:
porcukor,
erdei gyümölcs ,nutella ,lekvár,darált dió
Egy tálban kavarjuk össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a cukrot, adjuk hozzá a joghurtot, a tejet és a tojást.
-Dolgozzuk jól össze, egy sűrű tésztát kell kapnunk.
- Egy palacsintasütőbe tegyünk egy kevés olajat egyenként süssük ki a palacsintákat.
-Az amerikai palacsintát érdemes vastagabbra sütni, tegyünk bátran több tésztát a palacsintasütőbe.
- Vegyünk elő egy tálcát és rakjuk egymásra a palacsintákat kenjük lekvárral ,nutellával ,megszórjuk darált dióval tetejét pedig díszítsük tetszés szerint .
A sós vízben félpuhára főtt karfiolt lecsepegtetjük. Ezalatt elkészítjük a tölteléket a következőképpen: Olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, rátesszük a dará...
Elkészítési idő:Ha te is szárazból készíted, akkor ne felejtsd el előző este beáztatni. Miután megszívta magát, és puha (puhább) lett, mosd át, és amennyire tudod, kéztörlővel töröld szárazra. (Ha...
Elkészítési idő: