--Palacsintát sütünk
Én Amerikai palacsintából készítettem 14 darabhoz )
- 400 g liszt, ( 40 dkg )
- 2 db tojás,
- 300 ml joghurt, ( 3 dl )
- 5-6 evőkanál cukor,
- 1 teáskanál szódabikarbóna,
- 300 ml tej ,( 3 dl )
-- késhegynyi só,
--olaj.a sütéshez
díszítéshez:
porcukor,
erdei gyümölcs ,nutella ,lekvár,darált dió
Egy tálban kavarjuk össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a cukrot, adjuk hozzá a joghurtot, a tejet és a tojást.
-Dolgozzuk jól össze, egy sűrű tésztát kell kapnunk.
- Egy palacsintasütőbe tegyünk egy kevés olajat egyenként süssük ki a palacsintákat.
-Az amerikai palacsintát érdemes vastagabbra sütni, tegyünk bátran több tésztát a palacsintasütőbe.
- Vegyünk elő egy tálcát és rakjuk egymásra a palacsintákat kenjük lekvárral ,nutellával ,megszórjuk darált dióval tetejét pedig díszítsük tetszés szerint .
A tököt megtisztítottam, elvágtam, kivájtam a belsejét. Majd sütőpapírral bélelt tepsibe 75-percig sütöttem. A tetejét egy kis mézzel kentem meg.
Elkészítési idő: 1,15 perc Nehézség: KönnyűFuttasd fel az élesztőt a meleg vízben a cukorral. Szitáld át a lisztet és öntsd bele az élesztőt. Gyúrd össze, formázz belőle cipót és meleg helyen hagyd kelni fél óráig. Ezut...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KönnyűEgy jókora darab füstölt szalonnát, nem túl apró darabokra vágok. Nem egészen, csak üvegesre kiolvasztom. A szalonna zsiradékon, nagy fej kockázott vöröshagymát dinsztelek. Én pá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplit hejaban megfozom, es teljesen kihutom. Megtisztitom a hejatol, es a reszelo nagyobb lyukjan lereszelem. Fuszerezem izles szerint, so,bors,vegeta. A tojasokat egy kulo...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű