Elk. idő: 60 perc
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-30 dkg liszt
-1 teáskanál só
-1 kocka margarin ( 250 g)
-6 evőkanál hideg víz
-1 evőkanál ecet
- 8 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
egy tálban minden hozzávalót összekeverünk
-utoljára hagyjuk az ecetes vizet amit lassan adagolva keverünk a tésztához
-legalább 1/2 napot pihentetjük hűtőbe
-de el lehet napokkal hamarabb is készíteni és a sütésig a hűtőbe hagyni
-sütés előtt legalább 1/2 órával kivesszük a hűtőböl
-el lehet felezni a tésztát és 2-3 mm vékonyra nyújtjuk
-fölvert tojással megkenjük és reszelt sajtal megszorjuk
-előre melegitett sütőben szép pirosra sütjük
-ha kihült letakarjuk papirszalvétával
-finom ropogós
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
Összegyúrom, szaggatom, sütőm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, margarint, sót, fele sajtot összegyúrjuk a joghurttal. Érdemes hűtőben pihentetni, ha van idő rá, ha nem lehet vele dolgozni tovább. Vékonyra nyújtjuk és pereceket szagg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsoljuk, a vajjal majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a sót és a tejfölt. Összegyúrjuk és betesszük a hűtőbe 1 órát pihenni. Lisztezett deszkán vékonyra kb. 4-5 mm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 150 °C-ra előmelegítjük, a formákat papírral kibéleljük. A száraz alapanyagokat egy villával összekeverjük. A nedves anyagokat egy külön tálban szintén összedolgozzuk. Majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű