Elk. idő: 30 perc
Adag: 20 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 60 dkg burgonya
- 2 tojás
- 10-12 dkg liszt
- só
- reszelt szerecsendió
- koktél virsli
- olaj a sütéshez
- szezámmag a tetejére
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és még forrón áttörjük.
Ha egy kicsit kihűlt, az egész tojásokkal és a liszttel - sóval, reszelt szerecsendióval ízesítve - összegyúrjuk. Kézzel akkora gombócokat formázunk belőle, hogy mindegyikbe 1-1 kis koktél virsli beleférjen úgy, hogy körülötte csak egészen vékony tésztabunda legyen, meghintjük szezámmaggal.
Bő, forró olajban kisütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Kézzel 4 gombócot csinálok, vékony téglalappá nyújtom. Felvert tojásfehérjével megkenem, reszelt sajttal bőven megszórom. Derelyevágóval vékony csíkokat vágok és a tespibe egyenk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
http://www.nlcafe.hu/gasztro/20151213/krumplis-pogacsa-recept/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegítjük a sütőt. A hozzávalókat tésztává gyúrjuk. Lisztezett nyújtódeszkán nyújtsuk ki a tésztát kb 5 mm vastagságúra és lisztezzük be egyenletesen, vékonyan a tetejét is. A...
Elkészítési idő: 1 óra+ sülés Nehézség: Könnyű