Elk. idő: 30 perc
Adag: 20 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 60 dkg burgonya
- 2 tojás
- 10-12 dkg liszt
- só
- reszelt szerecsendió
- koktél virsli
- olaj a sütéshez
- szezámmag a tetejére
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és még forrón áttörjük.
Ha egy kicsit kihűlt, az egész tojásokkal és a liszttel - sóval, reszelt szerecsendióval ízesítve - összegyúrjuk. Kézzel akkora gombócokat formázunk belőle, hogy mindegyikbe 1-1 kis koktél virsli beleférjen úgy, hogy körülötte csak egészen vékony tésztabunda legyen, meghintjük szezámmaggal.
Bő, forró olajban kisütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az élesztőt langyos tejben felfuttajuk a kanál cukorral, a lisztet a kockára vágott margarinnal elmorzsoljuk és a többi hozzávalóval összegyúrjuk, cipóvá formáljuk és egy órára b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Gyenge tésztát dagasztunk a hozzávalókból a töpörtyű és az őrölt bors kivételével,ha szépen megkelt elnyújtjuk és a tepertővel megkenjük,megszórjuk kevés borssal és hajtjuk,pihen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az 50 dkg lisztet 25dkg vajjal elmorzsolok. A 2 dl tejfölt egy egész tojással összekeverek, sózom, az élesztőt 1,5 dl langyos tejben felfuttattom az egészet jó alaposan összedolgoz...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Könnyű