Elk. idő: 25 perc
Adag: 4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
-25 dkg liszt
-25 dkg cukor
-10 dkg vaj
-4 dkg kakaó
-2 dl tej
-4 tojás
-1 tasak vaniliás cukor
-1 tasak sütőpor
-Krém
-4 dl tej
--5 dkg kókuszreszelék
-3-4 evőkanál cukor
-izlés szerint rumaroma
Elkészítés:
-előbb elkészítjük a krémet
-ehhez a tejben elkeverjük a pudingot ,hozzáadjuk a cukrot és sűrűre főzzük
-amikor a puding megfőtt félrevesszük a tűzhelyről, belekeverjük a kókuszreszeléket meg a rumaromát
-hagyjuk hűlni
-a tésztához a tojásokat habosra keverjük a kétféle cukorral ,
-hozzáadjuk a puha vajat ,utána felváltva a tejet ,a sütőporral és kakaóval elvegyitett lisztet is beleforgatjuk
-a tésztát egy sütő papírral bélelt tepsibe simítjuk
-egy evőkanál segiłségével a tészta tetejére halmozzuk a kókuszos krémet ( csak helyenként )
-előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük
kihütve könnyen szeletelhető
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd hűtőszekrényben hagyjuk 1-2 órát pihenni. Ezután kb. 3-4 mm vastagra kinyújtjuk, ha nagyon ragadna, akkor érdemes egy kevés porcukorral megsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az aszalt gyümölcsöket egy tálba rakjuk és felöntjük őket forró vízzel, hogy kissé megpuhuljanak. Az olajos magokat és a kókuszchipset egy forró, száraz serpenyőbe szórjuk és rázog...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
3 tojássárgája + cukor + vaj --> habosra! ...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. 1 dl langyos tejhez hozzáadunk 1 ekl cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. 2. A liszthez hozzáadjuk a maradék cukrot, majd a sót, a tojást, a vajat, a vaníli...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes