6 tojásból készitünk kakaós piskótát
PISKÓTA RECEPT
6 db tojás
1 csepp citromlé
1 csipet só
5 ek cukor
1 ek vaníliás cukor
6 evőkanál finomliszt
0.5 csomag sütőpor
-egy kanál lisztel kevesebbet teszünk bele
-helyette 1 kanál kakaóval pótoljuk
-a megszokott recept szerint készitjük a piskótát
a kész piskótát hagyjuk kihülni
Krém
--2 karamellás pudingpor
-1/2 liter tej
-20 dkg cukor
-2 dl Hulala tejsz felvert habja
-10 dkg babapiskóta
-+ kimagvalt meggy tetszés szerint ( kb.20-25 dkg )
tetejére
-csoki máz
-elkészitjük a krémet
-1/2 liter tejben megfőzzük a pudingot
-bele a 20 dkg cukrot
-amikor kihült
-belekeverjük 2 dl felvert tejszinhabot
-10 dkg összetört babapiskótát
legvégűl a lecsöpögtetett meggyet
-meglocsoljuk kevés rummal
-a piskótát ketté vágjuk és megtöltjök ezzel a krémmel
tetejét bevonjuk csoki mázzal
♥Tészta: én a tésztát kenyérsütőgéppel készítettem. Először a folyékony, majd a száraz hozzávalókat adtam hozzá. Én a 300 ml tej helyett 150 ml tej és 150 ml víz keverékét használt...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA lisztet, a sütőport egy nagy tálban jól elvegyítem, hozzáadom a cukrot, 2 csomag vaníliás cukrot és darált diót is, majd a margarint. Mikor kezd összeállni összegyúrom, egy nagy...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd beledolgozzuk a porcukorral elkevert sütőport, a vaníliát, a tojássárgáját elkeverjük a tejföllel, utána ezt is beledolgozzuk, a citrom héjat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A vajat jól kikeverjük a tojásokkal és a cukorral. 2. Hozzáadjuk a kakaóport, a fahéjat, aztán a tejszínt. 3. A lisztet összeszitáljuk a sütőporral, aztán a vajas krémbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz