Elk. idő: 100 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg liszt
-25 dkg zsir
-25 dkg margarin
-1 nagy pohár tejföl
-2 tojássárgája + 1 egész tojás
-50 g élesztő
-1 kanál só
-tojássárgája a kenéshe
Elkészítés:
az élesztőt kevés tejben pici cukorral felfuttatjuk
összekeverjük a hozzávalókat
-1 órára hideg helyen pihentetjük ( nem hűtőban )
kinyujtjuk tetszés szerint formázzuk
-tetejét tojással megkenjük és megszorjuk köménnyel.szezámmaggal sajtal
-20-25 perc alatt megsüjtjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
kétfajta lisztet összekeverjük, és a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sütőport, a sót, a mákot és a lereszelt sajtot, a 2 tojás sárgáját és a tejfölt. Alaposan összedolgozzu...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Az egészet egybe összegyúrni, 1 órát keleszteni, 14 részre osztani és kisodorni. Kikent vagy papírozott tepsibe egymásmellé fektetni, majd tojással megkenni és fél óra pihentetés u...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk. A tésztát ujjnyi vastagra kinyújtjuk, reszelt sajttal megszórjuk. Kisebb szaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk, és 200 fo...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a cukorral elkevert langyos tejben . A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, és a többi hozzávalót is. Gyenge rétestészta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű