Elk. idő: 100 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg liszt
-25 dkg zsir
-25 dkg margarin
-1 nagy pohár tejföl
-2 tojássárgája + 1 egész tojás
-50 g élesztő
-1 kanál só
-tojássárgája a kenéshe
Elkészítés:
az élesztőt kevés tejben pici cukorral felfuttatjuk
összekeverjük a hozzávalókat
-1 órára hideg helyen pihentetjük ( nem hűtőban )
kinyujtjuk tetszés szerint formázzuk
-tetejét tojással megkenjük és megszorjuk köménnyel.szezámmaggal sajtal
-20-25 perc alatt megsüjtjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A tésztát, ha fagyasztott, kiolvasztjuk, 25 cm széles, pár mm vastag téglalappá nyújtjuk. Az egészet megkenjük a felvert, sózott tojással. A hosszabbik oldal mentén a felére eloszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, reszelt sajttal megszórjuk. Kisebb szaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk. 200 fokra melegített...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A lisztet a sóval, sajttal, tojással, zsírral és a tejföllel elkeverjük. A cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk, majd a tésztához öntjük, jól összedolgozzuk. Lisztezett deszká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egyszerűen mindent a gépbe mértem, majd a 20 perces dagasztás programmal bedagasztottam. Kikapcsolt gépben duplájára kelesztettem. Lisztezett felületre borítottam, majd 8 egyforma...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes