menu

Családireceptkönyv.hu

Sütőtökös lekvár


Írta:

Elk. idő: 40
Adag: 4
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 kg sütötök

-1 kg alma

- 30 dkg cukor

-1 citrom

-fahéj,csillagánizs

( én 3 kg -ból készitettem mert egy hatalmas sütötököm volt )

Elkészítés:


a sütötököt és az almát meghámozzuk,

-kockára vágjuk,majd beletesszük egy hibátlan zománcos edénybe

-meglocsoljuk a citrom levével és felöntjük 1 liter vizzel ,kb 20 perc alatt puhára főzzük

-félrehúzzuk a tűzröl,kicsit hülni hagyjuk majd krémesitjük turmixoljuk

-ezután visszatesszük a tüzre,hozzáadjuk a cukrot,a reszelt citromhéját,1/2 teáskanál fahéjat meg egy egész csillagánizst

-többször megkavarva addig fözzük mig besürüsödik( kb 15-20 perc)

-tiszta csirátlanitott üvegekbe tesszük ,lezárjuk és szárazdunsztban hagyjuk kihülni

Sütőtökös lekvár

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Befőttek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
 Télire :Rebarbara-banán-eper  dzsem
Télire :Rebarbara-banán-eper dzsem

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: GereHajnal
Cukormentes lekvár
Cukormentes lekvár

1. Olvaszd ki a gyümölcsöket, lehetőleg kíméletesen - tehát ne mikróban! A gyümölcsöket csöpögtesd le. 2. Tedd a gyümölcsöket egy nagyobb bögrébe, és keverd össze az édesítővel....

Elkészítési idő: 3 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Lilla
Cékla befőtt - KM
Cékla befőtt - KM

Megfőzöd a céklát, de ha van türelmed akkor a sütőbe süsd meg sokkal finomabb lesz. Megpucolod ha megpuhult, készítesz levet neki, ami a következő: Mérd meg hogy kb mennyi a cék...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Fermentált chili szósz
Fermentált chili szósz

A paprikát mossuk meg, és daraboljuk fel kb. 2-3 cm-es darabokra. A fokhagymát pucoljuk meg. A vízben oldjuk fel a sót. A feldarabolt paprikát tegyük egy üvegbe, dugjuk mellé a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk