menu

Családireceptkönyv.hu

Székelykáposzta rizzsel


Írta:

Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


--50-dkg sertés hús ( lapocka ,oldalas )
--1-fej vöröshagyma
--kevés zsír
- 1-kávéskanál pirospaprika
-só
-őrölt bors
- 1 kg gyalult savanyú káposzta
-- 0.5 bögre rizs ( 1/2 bögre )
--kevés olaj

Elkészítés:


A kockára vágott hagymát kevés zsíron vagy olajon megdinsztelem, majd ráteszem a felkockázott húst.
Sózom, belekeverem a pirospaprikát, majd felöntöm annyi vízzel, hogy c ellepje, és félpuhára párolom.
- Ekkor hozzáadom a megmosott kicsit külön párolt savanyú káposztát és az ugyancsak megmosott rizst.
Pótolom a vizet, hogy ellepje a hozzávalókat, ha szükséges még sózom ,borsozom , és készre főzöm. Aki szereti tejföllel fogyasztja

Székelykáposzta rizzsel

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Baconos hústekercs
Baconos hústekercs

Összevágjuk apró kockákra a sajtokat (vagy ha egészben vettük, akkor káposzta reszelőn lereszeljük), a csemege uborkát, a petrezselyem zöldet, villával összetörjük a főtt tojást, a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött karaj őzgerincben sütve
Töltött karaj őzgerincben sütve

Az őzgerincformát kiolajozzuk, Kibéleljük bacon szalonnával úgy hogy a szélein lelógjon. A karajt kiklopfoljuk fűszerezzük ízlés szerint. A hússzeleteket előbb lisztbe ,majd tojásb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Karaj - Lacikrumpli
Karaj - Lacikrumpli

1. A húst felszeleteljük, kiverjük, a szeleteket sózzuk, borsozzuk és pirospaprikával meghintjük. 2. A meghámozott krumpli felét nyersen felszeletelve (az alsó rétegbe kerülő k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: István
Valódi cigánypecsenye
Valódi cigánypecsenye

Tarját megmossuk és felszeleteljük. Ha kell klopfolhatjuk is kicsit, de ne vékonyra. Sózzuk, borsozzuk, az összezúzott fokhagymát is rátesszük, lefedve állni hagyjuk (egy éjszakát...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk