-75 dkg liszt
, 7 dkg élesztő
-1 tasak sütőpor
-3 evőkanál cukor
-3 tojássárgája
- fél citrom reszelt héja
- 3,75 dl tej
- 2 dl olaj
- nagy csipetnyi só
--szilvalekvár (ízlés szerinti)-vagy dió ,nutella
Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk.
-A lisztet, a sütőport, a sót, a tojások sárgáját, a cukrot és a reszelt citromhéjat egy tálba tesszük, hozzáadjuk az élesztős tejet.
- Az olajat és a maradék tejet is ráöntjük és jól összegyúrjuk.
- A tésztát nem kelesztjük, lisztezett felületen azonnal kinyújtjuk.
- Ízlés szerinti méretű háromszögekre vagy négyzetekre vágjuk, megtöltjük lekvárral
és szorosan feltekerjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, 180 fokon nagyjából 30 perc alatt megsütjük.
A tésztához a lisztet kimérem, a sütőporral és a sóval elkeverem. Hozzáadom a cukrot, majd a darabokra vágott hideg vajat, alaposan összemorzsolom. Amikor elkészült a morzsa, akkor...
Elkészítési idő:A margarint keverjük ki a porcukorral, a vaníliás cukorral, a lisztet szitáljuk hozzá, és dolgozzuk össze a masszát. Osszuk el annyi felé ahány ízű, színű kekszet szeretnénk készít...
Elkészítési idő:1. . Sütőpapírral bélelj ki egy kisebb, mély tepsit, majd tedd félre. 2. Szórd egy nagy keverőtálba a kókuszlisztet, a kakaót, a protein port, majd ezt is tedd félre. 3. Olva...
Elkészítési idő: