menu

Családireceptkönyv.hu

Szilvalekváros porhanyós kiflik


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 6
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


-50 dkg liszt
-25 dkg vaj
-4 tojássárgája
-2.5 dl tejföl
-3 púpozott evőkanál zsir
-,csipet só
Töltelék
Házi szilvalekvár

Elkészítés:


-Előkészitjük az alapanyagokat
-a liszthez adjuk a sót,majd elmorzsoljuk benne a vajat és 1 kanál zsirt
-a tojásokat szétválasztjuk,a sárgáját a tefölhöz adjuk,a fehérjét félretesszük
-a tojássárgás tejfölt is a tésztához adjuk,sima tésztává dolgozzuk
-lisztezett felületen a tésztát 4 részte osztjuk
-mindegyik részt cipóvá formázzuk
-a tésztát vékonyra nyújtjuk
-a maradék zsirt felolvasztjuk,megkenjük vele a kinyújtott lapokat majd a tésztát szép lazán feltekerjük
-igy járunk el mind a négy cipóval
-a tekercseket 1 cm vastagságú szeletekre vágjuk
-veszünk egy szelet tésztát és lisztezett felületen oldalára fektetve kinyújtjuk
-megtöltjük a szilvalekváros töltelékkel gazdagon
-kiflivé formázzuk,majd sütőpapirral ellátott tepsibe tesszük
-a kifliket előmelegitett sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük
-a sütőből kivéve azonnal porcukorba forgatjuk és igy hagyjuk kihűlni


Szilvalekváros porhanyós kiflik

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Brownie keksz
Brownie keksz

1. Az étcsokoládét a vajjal vízgőz fölött vagy mikróban felolvasztjuk, majd hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni. 2. A tojásokat a nádcukorral egy elektromos mixer segítségével pá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Citromos diós keksz
Citromos diós keksz

Gyúrj össze150 g lisztet, 125g margarint, 100 g pirított, darált diót, 125 g cukrot, 1 csipet sót, 1 tojássárgáját, kevés rumaromát és 1 citrom reszelt héját. Ha kell, kevés tejet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zserbó
Zserbó

Kevés tejben egy kis cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet a sütőporral összekeverjük, a margarint belereszeljük. A cukrot a tojásokkal kikeverjük. Mindent hozzáadunk a m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Az igazi Friedmann
Az igazi Friedmann

átlátszó tortazselé a tetejére 1. A zabkekszet ledaráljuk, összekeverjük a vajjal, és 29 cm átmérőjű (én ekkorában készítem, ikeás) piteformában egyenletesen elrendezzük úgy, ho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk