Családireceptkönyv.hu

Szilvalekváros porhanyós kiflik


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 6
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


-50 dkg liszt
-25 dkg vaj
-4 tojássárgája
-2.5 dl tejföl
-3 púpozott evőkanál zsir
-,csipet só
Töltelék
Házi szilvalekvár

Elkészítés:


-Előkészitjük az alapanyagokat
-a liszthez adjuk a sót,majd elmorzsoljuk benne a vajat és 1 kanál zsirt
-a tojásokat szétválasztjuk,a sárgáját a tefölhöz adjuk,a fehérjét félretesszük
-a tojássárgás tejfölt is a tésztához adjuk,sima tésztává dolgozzuk
-lisztezett felületen a tésztát 4 részte osztjuk
-mindegyik részt cipóvá formázzuk
-a tésztát vékonyra nyújtjuk
-a maradék zsirt felolvasztjuk,megkenjük vele a kinyújtott lapokat majd a tésztát szép lazán feltekerjük
-igy járunk el mind a négy cipóval
-a tekercseket 1 cm vastagságú szeletekre vágjuk
-veszünk egy szelet tésztát és lisztezett felületen oldalára fektetve kinyújtjuk
-megtöltjük a szilvalekváros töltelékkel gazdagon
-kiflivé formázzuk,majd sütőpapirral ellátott tepsibe tesszük
-a kifliket előmelegitett sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük
-a sütőből kivéve azonnal porcukorba forgatjuk és igy hagyjuk kihűlni


Szilvalekváros porhanyós kiflik

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar habostúrós meggyel
habostúrós meggyel

1.) A lisztet a margarinnal, sóval, szódabikarbónával elmorzsoljuk. 2.) Hozzáadjuk a tojást, a cukrot, a tejfölt és összegyúrjuk, majd a hűtőbe tesszük, amíg összeállítjuk a tölt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Lekváros - Török lepény
Lekváros - Török lepény

1. 30 dkg liszt, 15 margarin, 4 tojás sárgája, pici só, 2,5 dkg élesztő, amit 1 dl tejben és egy pici cukorban felfuttatok. 2. Ezt kézzel jól összedolgozzuk. 3. Utána egy kö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Kókuszos csoda Eta módra
Kókuszos csoda Eta módra

Sutok két darab piskótalapot, az egyik sárga, másik kakaós. Tojások sárgaját kihabosítom a porcukorral és a vízzel. Tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verem,,,a sárgájához...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Gesztenyés trüffelszelet
Gesztenyés trüffelszelet

A gesztenyemasszát átnyomjuk a krumplinyomón, vagy villával alaposan összetörjük, majd hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a rumot, és robotgéppel simára keverjük. A csokol...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk