Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Szilvás gombóc


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-1 kg főt burgonya

-20 dkg liszt

-1 evőkanál margarin vagy zsir

-1 tojás

-1 evőkanál búzadara

-10 dkg zsemlemorzsa

-porcukor + fahéj csipet só

Tölteléknek

-szilva kettévágva vagy házi szilvalekvár

Elkészítés:


a burgonyát megfőzzük

-még melegen összetörjük

-miután kihült hozzáadjuk a lisztet ,tojást,sót,margarint,búzadarát

-összegyurjuk,kinyújtjuk majd négyszögökre osztjuk a kinyujtott tésztát

-minden kocka közepébe helyezünk egy fél szilvát ( fahéjas cukorba mártjuk előbb)

-vagy egy kiskanál szilvalekvárt

-gombocokat formálunk belőlük

-enyhén sós forrásban lévő vizben megfőzzük ( ha feljönnek a gombócok a víz tetejére ki lehet venni a vizből

-előzőleg egy lábosban kevés zsiradékon megpiritjuk a zsemlemorzsát és ebbe forgatjuk a gombócokat

-tálaláskor megszorjuk fahéjas pocukorral -

Szilvás gombóc

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Cseh krumpligombóc
Cseh krumpligombóc

A burgonyát hámozzuk meg, főzzük meg sós vízben, aztán törjük össze minél alaposabban. Ezután adjuk hozzá a lisztet, a grízt és a tojást, de – és ez az elkészítés trükkje – nem kez...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: László
Zöldborsós nokedli
Zöldborsós nokedli

1. Nokedlitésztát keverünk lisztből, tojásból, sóból és kevés vízből, majd forró vízben kiszaggatjuk. Ha megfő, lecsurgatjuk. 2. Felkockázzuk a hagymát és megpirítjuk olajon. 3....

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pizza
Pizza

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Spagetti milánói módon
Spagetti milánói módon

1. A spagettit sós vízben puhára főzzük. 2. Az olajos megpirítjuk a reszelt vöröshagymát. 3. Beletesszük a paradicsompürét, a kockára vágott tarját, a karikára vágott gombát. 4...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk