Tésztához:
5 tojássárgája
5 dkg margarin
1,5 dl tej
7 púpozott evőkanál cukor
10 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
Habhoz:
5 tojás fehérje
3 púpozott evőkanál porcukor
1 mokkáskanál sütőpor
10 dkg kókuszreszelék
kb. 20 szem szilva
1. A margarint a kétféle cukorral, a citromhéjjal és a tojássárgával jól kikeverjük. Hozzáöntjük a tejet, majd kanalanként hozzáadjuk a sütőporral elvegyített lisztet.
2. Egy kb. 20x40 cm-s tepsit sütőpapírral kibélelünk, és beleöntjük a tésztát.
3. A fehérjéket a porcukorral kemény habbá verjük és óvatosan hozzákeverjük a kókuszreszeléket és egy mokkáskanál sütőport.
4. Belekeverjük a kimagozott, negyedbe vágott szilvákat is, és az egészet a tésztára öntjük.
5. 200°C-ra előmelegített sütőben kezdjük sütni, majd kb. 5 perc múlva a hőmérsékletet visszavesszük 170°C-ra. További 20-25 percet sütjük.
6. Kockára vágva tálaljuk.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Vajazzunk ki egy 23-25 centi átmérőjű formát, a piteforma a legalkalmasabb. A cseresznyét mossuk meg, magozzuk ki. Szórjuk a piteformába egyenle...
Elkészítési idő: 15+40 perc Nehézség: KönnyűA sütőt előmelegítjük. A tészta hozzávalóit egy tálban gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. A tésztát három részre osztjuk. Nagyon vékonyra kell nyújtani, így első kipróbáláskor elé...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA villával szétnyomott banánt összekeverjük a zabpehellyel, halmokat kanalazunk egy sütőpapíros tepsire és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt megsütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz