Elk. idő: 30
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
5 tojássárgája
5 dkg margarin
1,5 dl tej
7 púpozott evőkanál cukor
10 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
Habhoz:
5 tojás fehérje
3 púpozott evőkanál porcukor
1 mokkáskanál sütőpor
10 dkg kókuszreszelék
kb. 20 szem szilva
Elkészítés:
1. A margarint a kétféle cukorral, a citromhéjjal és a tojássárgával jól kikeverjük. Hozzáöntjük a tejet, majd kanalanként hozzáadjuk a sütőporral elvegyített lisztet.
2. Egy kb. 20x40 cm-s tepsit sütőpapírral kibélelünk, és beleöntjük a tésztát.
3. A fehérjéket a porcukorral kemény habbá verjük és óvatosan hozzákeverjük a kókuszreszeléket és egy mokkáskanál sütőport.
4. Belekeverjük a kimagozott, negyedbe vágott szilvákat is, és az egészet a tésztára öntjük.
5. 200°C-ra előmelegített sütőben kezdjük sütni, majd kb. 5 perc múlva a hőmérsékletet visszavesszük 170°C-ra. További 20-25 percet sütjük.
6. Kockára vágva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Kis lábosban a cukrot és a kakaóport összekeverjük, folytonos keverés közben felöntjük a tejszínnel, hozzáadjuk a vajat, és kis lángon felmelegítjük. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk...
Elkészítési idő: 1+2 ÓRA Nehézség: Könnyű
A lisztet a sütőporral és a sóval elkeverem. A 3 tojást és a cukrot habosra keverem. Hozzáadom lassan az olajat, majd a tejfölt, a lisztet és a tejet. 32X20-as zsírozott, lisztez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 80 C-ra előmelegítjük, és előkészítünk egy szilikonos sütőpapírral fedett sütőlemezt. 2 A porcukrot a tojásfehérjével egy tálba mérjük, és vízgőzre tesszük. (1 db tojásfe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra verjük és apránként belekanalazzuk a mogyorót és a tápiókát. 180 fokon 35 percig sütjük. A csokis krémhez a csokolád...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű