Elk. idő: 30 perc
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
-40 dkg finomliszt,
-20 dkg margarin,
-15 dkg porcukor,
-1 tojás,
12 g sütőpor.
KRÉM
:- 80 g vaníliáspudingpor, ( 2 csomag )
-6 ek. cukor,
-6 dl tej,
-4 dl tejföl,
-4 tojásfehérje,
kb 40 dkg szilva.
Elkészítés:
TÉSZTÁHOZ
-a hozzávalókat összegyúrtam.
-Egyharmad részt levágtam, mélyhűtőbe tettem.
- A megmaradt tésztát nem kell fagyasztani, csak simán hűteni.
Elkészítettem a KRÉMET
-Tojásfehérjét habbá vertem.
-Felfőztem a cukorral a pudingot majd még forrón hozzáadtam a felvert tojásfehérjét. Kicsit lehűtöttem és hozzákevertem a tejfölt.
--Majd hozzáadtam az apróra vágott szilvát.
Kivettem a hűtőből a tésztát.
--33x20 cm es tepsit kivajaztam, liszttel megszórtam.
- Kinyújtottam a tésztát , belehelyeztem a villával megszurkáltam, ráöntöttem a krémet, elsimítottam majd a mélyhűtőből kivettem a félretett tésztát ráreszeltem a krémre.
180 fokon kb. 35 - 40 percig sütöttem.
- Ha lehűlt hűtőbe tettem, lehet egy éjszakára is.
Szebben lehet szeletelni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét egy csipet só hozzáadásával kemény habbá verjük. 3 db tojás (közepes, "M"-es méretű), 1 csipet só A sárgáját habosra keverjük a cukorral....
Elkészítési idő: 260 perc Nehézség: Közepes
Tészta: Összegyúrjuk a hozzávalókat, megfelezzük, majd két lapot nyújtunk belőle. A tepsiben villával mindegyiket megszurkáljuk. Töltelék: A tejjel jól kikeverjük a tojássárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A vajat folyékonyra olvasztjuk. A száraz hozzávalókat egy keverőtálban összevegyítjük, majd beleütjük a tojást, és belecsorgatjuk az olvadt vajat. A robotgép dagasztóspirá...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Közepes
A tésztát készítjük el először. A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgájást a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat és a vizet is. A lisztet, a sütőpo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű