Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-50 dkg liszt
-20 dkg zsír
-2 tojássárgája
-csipet só
-150 g 20 % tejföl
-2-3 csomag vaníliás cukor
--szilvalekvár
-vaníliás porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
-Egy tálba szitáljuk a lisztet hozzá adjuk a sót +vaníliás cukrot+a hideg zsírt
-összemorzsoljuk
-hozzá adjuk a tojássárgákat+ tejfölt jól összegyúrjuk
-az asztalt lisztezzük és nagyon vékonyra kinyújtjuk a tésztát ( jobb ha ketté vágjuk és csak a felével dolgozunk előbb majd a másik féllel )
-téglalap formára nyújtjuk kb.20 /50 cm.
-a kockák 10 /10 cm legyen
-egyik oldalába helyezzük a lekvárt lehet habzsákba tenni a lekvárt úgy könnyebb --
-feltekerjük a kifliket szivar formába
-tepsibe helyezzük 180 fokon 20-25 perc alatt megsütjük
ha kész a sütőből kivéve még 5 percet pihentetjük majd vaníliás porcukorba hempergetjük
-sokáig eláll dobozba téve
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Vajat felolvasztjuk és elkeverjük a cukorrral, majd hagyjuk kihűlni. Hozzákeverjük a tojást. Hozzáadjuk a sütőport, a szódabikarbónát, a sót, a vanília aromát és a kak...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd hideg helyen 1 órát pihentetjük. Sodorjuk, formára szaggatjuk és sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott, meghámozott almákat reszeljük le, citromlével locsoljuk meg. Lényeges, hogy tényleg lédús almából készítsük! Egy nagy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejben felfuttatjuk a szalakálit. Összekeverjük a lisztet a porcukorral. Hozzáadjuk a vajat, a tojást és a szalakális tejet. Összegyúrjuk. 3 részre osztjuk a tésztát, majd nagyon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű