Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-50 dkg liszt
-20 dkg zsír
-2 tojássárgája
-csipet só
-150 g 20 % tejföl
-2-3 csomag vaníliás cukor
--szilvalekvár
-vaníliás porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
-Egy tálba szitáljuk a lisztet hozzá adjuk a sót +vaníliás cukrot+a hideg zsírt
-összemorzsoljuk
-hozzá adjuk a tojássárgákat+ tejfölt jól összegyúrjuk
-az asztalt lisztezzük és nagyon vékonyra kinyújtjuk a tésztát ( jobb ha ketté vágjuk és csak a felével dolgozunk előbb majd a másik féllel )
-téglalap formára nyújtjuk kb.20 /50 cm.
-a kockák 10 /10 cm legyen
-egyik oldalába helyezzük a lekvárt lehet habzsákba tenni a lekvárt úgy könnyebb --
-feltekerjük a kifliket szivar formába
-tepsibe helyezzük 180 fokon 20-25 perc alatt megsütjük
ha kész a sütőből kivéve még 5 percet pihentetjük majd vaníliás porcukorba hempergetjük
-sokáig eláll dobozba téve
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Én fél adaggal dolgoztam! 1. A cukrot, a tojásokat és a sót összekevertem. 2. Hozzáadtam a tejfölt, majd az olvasztott vajat, ezután rámorzsoltam az élesztőt, és ismét jól ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés: 1. A tészta hozzávalóiból omlós tésztát készítünk gyorsan összedolgozva, majd 20-30 percre a hűtőbe tesszük. 2. Kb. 3-4 mm vastagra nyújtjuk és 3 cm átmérőjű pogácsa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskóta hozzávalóit kikeverjük robotgéppel, és zsírpapírral bélelt tepsibe öntjük. 180 fokon 10 perc a sütési idő. A túrót a citromhéjjal és a vaníliás cukorral, a c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A túrót villával áttörjük, majd hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a vaníliás cukrot és a porcukrot, és alaposan összekeverjük. 2. Hozzáadjuk a keverékhez a habtejszínt, a jogh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű