menu

Családireceptkönyv.hu

Túrós Palacsinta ( Kaukázusi palacsinta )


Írta:

Elk. idő: 25
Adag: 4
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


-400 g liszt
-1csésze ( 250 ml ) kefir sau iaurt
-1 kiskanál szódabikarbóna
-1 kiskanál só
-30-30 dkg sós túró
-1 -1 nagy csokor zöldfűszer ( kapor ,zöldpetrezselyem )
-vaj a palacsinták kenésére
MÁRTOGATÓ
-200 ml kefir vagy jaurt
-1-2 cikk fokhagyma
-1 kanál zöldfüszer keverék ( kapor ,zöldpetrezselyem )

Elkészítés:


a szódabikarbónát elkeverjük a kefirrel ...5 percet pihentetjük
-lisztet összekeverjük a sóval +a kefirrel
-egy tálban összegyúrjuk megszorjuk lisztel,letakarjuk és 10 percet pihentetjük
--a túrót lereszeljük + sót ha szükséges +az apróra vágott zöldfűszereket
-a tésztét 6 egyenlő részre osztjuk
-kerekre lapitjuk kb .10 cm átmérőjüre
-mindegyik közepébe 2 kanál túrót teszünk ,őssze csipjük ,az igy nyert batyut ellapotjuk kézzel majd nyújtófával kinyújtjuk kb. 20 cm átmérőjü palacsintákat formálunk
-Száraz palacsintasütőbe sürjük 3 percig minden oldalát
-egyik palacsintát tegyük a másikra de előbb kenjük le vajjal
-vágjuk négy fele amikor felszolgáljuk
-aki szereti készithet Kefires + fokhagymás +zöldfüszeres Mártogatót a palacsintákhoz

Túrós Palacsinta ( Kaukázusi palacsinta )

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik, Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Adrien
Spagetti carbonara med svamp
Spagetti carbonara med svamp

Koka pasta enligt anvisningar på förpackningen och låt den rinna av. Klipp baconet i bitar och stek det nästan knaprigt i en stekpanna. Ta upp baconet och låt det rinna av på en t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Pizza
Pizza

A hozzávalókat összegyúrjuk kb. 10-15 percig állni hagyjuk. Kiolajozott tepsibe nyújtjuk a tésztát, megkenjük pizzakrémmel majd ízlés szerint teszünk rá szalámit (téli szalámi, son...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: debovszkij
Sajtos nokedli
Sajtos nokedli

1. Elkészítjük a nokedlit a lisztből, tojásból és kevés vízből. Enyhén sózzuk. Ha túl sűrű lenne a massza, adjunk hozzá még egy kicsi vizet. Ezt hagyjuk állni kb. 20 percig. 2. Ma...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Stíriai metélt
Stíriai metélt

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1 cm vastagra kinyújtjuk. Kissé ragacsos tésztát fogunk kapni, de így a jó. Utána 1 cm hosszú csíkokra, majd keresztben is 1 cm kockákra vágjuk....

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk