menu

Családireceptkönyv.hu

Túrós Palacsinta ( Kaukázusi palacsinta )


Írta:

Elk. idő: 25
Adag: 4
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


-400 g liszt
-1csésze ( 250 ml ) kefir sau iaurt
-1 kiskanál szódabikarbóna
-1 kiskanál só
-30-30 dkg sós túró
-1 -1 nagy csokor zöldfűszer ( kapor ,zöldpetrezselyem )
-vaj a palacsinták kenésére
MÁRTOGATÓ
-200 ml kefir vagy jaurt
-1-2 cikk fokhagyma
-1 kanál zöldfüszer keverék ( kapor ,zöldpetrezselyem )

Elkészítés:


a szódabikarbónát elkeverjük a kefirrel ...5 percet pihentetjük
-lisztet összekeverjük a sóval +a kefirrel
-egy tálban összegyúrjuk megszorjuk lisztel,letakarjuk és 10 percet pihentetjük
--a túrót lereszeljük + sót ha szükséges +az apróra vágott zöldfűszereket
-a tésztét 6 egyenlő részre osztjuk
-kerekre lapitjuk kb .10 cm átmérőjüre
-mindegyik közepébe 2 kanál túrót teszünk ,őssze csipjük ,az igy nyert batyut ellapotjuk kézzel majd nyújtófával kinyújtjuk kb. 20 cm átmérőjü palacsintákat formálunk
-Száraz palacsintasütőbe sürjük 3 percig minden oldalát
-egyik palacsintát tegyük a másikra de előbb kenjük le vajjal
-vágjuk négy fele amikor felszolgáljuk
-aki szereti készithet Kefires + fokhagymás +zöldfüszeres Mártogatót a palacsintákhoz

Túrós Palacsinta ( Kaukázusi palacsinta )

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik, Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csiga levestészta
Csiga levestészta

Nagy fazékba felrakom a tészta vizet, és kifőzöm sós vízben! 5-6-perc alatt megfő, leszűröm, és tálalható! 20-perc alatt kész!

Elkészítési idő: 15-20/perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veronika
Thaiföld: Pad Thai
Thaiföld: Pad Thai

1. A tésztát forrásban lévő vízben készre főzzük, majd leszűrjük és egyből lehűtjük. 2. A hagymát és a répát vékony csíkokra, a fokhagymát apróra vágjuk. A fagyasztott zöldségmix...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fokhagymás-cukkinis tészta tejszínes csirkével
Fokhagymás-cukkinis tészta tejszínes csirkével

Az aprított hagymát kevés zsiradékon megdinsztelem, majd hozzáadom a filézett, kockázott csirkecombokat. Fehéredésig pirítom, majd fűszerezem. Ha van egy kis bontott fehér borunk,...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Diós pozsonyi kocka
Diós pozsonyi kocka

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk