Elk. idő: 30
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-4 tojás
-20 dkg cukor
-20 dkg liszt
-8 kanál viz
-10 dkg darált dió
-kis kanál szódabikarbóna
Krém
4 dl tej
-1 csomag vaniliás vagy csokis puding por
-1-2- kanál liszt
-25 dkg porcukor
-25 dkg margarin-egy kis rum aroma
Elkészítés:
A tojás sárgáját elkeverjük a cukorral fehéredésig ,lassan bele keverünk 4 kanál vizet és a többi hozzá valókat utoljára pedig a
-a tojások fehérjét felverjük a 4 kanál vizzel és óvatosan a masszához keverjük
-kikent kilisztezett tepsibe simitjuk
előmelegitett sütőben kb.25 percig ( tűpróbáig ) sütjük
A Krémnek ...a pudingot megfőzzük a 4 dl tejben amibe lehet még elkeverni 1-2- kanál lisztet is
-hagyjuk kihűlni..addig a margarint a porcukorral elkeverjük s majd a kihült pudinghoz keverjük ...lehet még egy kis rumaromával is izesiteni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Az égetett tésztához A vizet egy kisebb lábasba öntjük, hozzáadjuk a vajat, és felforraljuk. Beleszitáljuk a lisztet, és kis lángon kevergetni kezdjük. Akkor jó, ha g...
Elkészítési idő: 85 perc Nehézség: Közepes
A glazúrt készítjük el először. A zselatint beáztatjuk 30 ml hideg vízbe. A vizet, a porcukrot, a kakaót és a tejszínt folyamatosan kevergetve felforraljuk, majd 4-5 percig lassú t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a vajjal felmelegítjük, majd hozzáöntjük a grízt és 1 percig forraljuk, amíg be nem sűrűsödik Levesszük a tűzről és félretesszük hűlni. A tojások sárgáját a cukorral habo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, melyhez apránként hozzáadjuk a lisztet, kókuszreszeléket. Kizsírozott, lisztezett vagy sütőpapírral bélelt tepsiben közepes lá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz