7 tojás
-1 cs. vaniliás cukor
-6 evők.cukor
-6 evők. liszt
-1 csapott evők. kakaópor
-1 cs. sütőpor
Töltelék
-házi baracklekvár
a tojásokat külön választjuk
-a sárgáját habosra keverjük a cukorral
-hozzáadjuk a sütőporos lisztet ,majd a tojások keményre vert habját
-kettéválasztjuk a tésztát
-az egyikbe belekeverjük a kakaóport
-két habzsákba teszem a masszát ,
-tepsibe sütőpapirt teszünk
- a sütőpapirra ferdén ( átlósan) csíkokat nyomok felváltva
-előmelegitett sütőben 10-15 percig sütöm
-még melegen a sütőpapirral együtt feltekerem
-majd amikor kihült leveszem a papirt róla
-ízlés szerint megkenem lekvárral és ismét feltekerem
szeletelve tálaljuk
A tészta adalékait a robotgép spiráljával morzsalékosra keverjük, kikent, lisztezett tortaformába nyomkodjuk. A szeletelt almát rátesszük, megszórjuk cukrozott fahéjjal. A tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához a tojásfehérjét felverjük kemény habbá. A sárgájákat kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vajat és a vizet. Hozzákeverjük a liszttel elkevert diót és sütőport, végül bel...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű