• 2 db nagy méretű tojás
• 240 ml növényi tej (a felét pótolhatjuk vízzel)
• 2 csapott ek. kókuszliszt (24 g)
• 2 púpos ek. tápióka liszt (44 g)
• 1 kk. útifűmaghéj
• 1 ek. kókuszolaj (olvasztva)
• 1 tk. édesítő
• 1 csipet só
• 1 csipet fahéj
• 1 csipet vanília por
A száraz hozzávalókat összekeverjük. Egy másik tálba kikeverjük a tojásokat a tejjel, hozzáadjuk az olajat, végül a száraz alapanyagokat. Simára keverjük. Hagyjuk állni 5-7 percig, majd a hagyományos módon palacsintát sütünk belőle.
Egy darabka vajat megolvasztunk egy serpenyőben és a cikkekre vágott almát rádobjuk, megszórjuk a nádcukorral és a fahéjjal, és pár perc alatt karamellizáljuk, így az almák picit m...
Elkészítési idő:Az élesztőt megkelesztjük kevés langyos, cukros tejben. A többi hozzávalót összegyúrjuk, hozzáadva az élesztős tejet is. Jól kidolgozzuk. Kisujjnyi vastagra nyújtjuk, gyúródeszkán...
Elkészítési idő: 1 óraA burgonyákat megtisztítjuk, apróra vágjuk, sós vízben puhára főzzük. Még forrón áttörjük, viszont hagyjuk teljesen kihűlni az áttört burgonyát, csak ezután adjuk hozzá a búzadarát...
Elkészítési idő: 60 perc