menu

Családireceptkönyv.hu

Zebrakocka


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-75 dkg darált háztartási keksz
-7,1/2 evőkanál kakaópor
-4 1/2 evőkanál baracklekvár
-2 evőkanál rum
- 8 dkg vaj
- 7 1/2 evőkanál porcukor
kb 4 1/2 dl tej
KRÉMHEZ
-4 1/2 dl tej
-4 1/2 evőkanál liszt
-2 teáskanál vaníliakivonat
-7 1/2 evőkanál porcukor
-8 dkg vaj
-225 g kókuszreszelék
TETEJÉRE
- 15 dkg étcsokoládé
-1 1/2 kávéskanál olaj

Elkészítés:


Először a krémet készítem el, mert annak hűlni kell.
- A lisztet simára keverem a tejjel, hozzáadom a kókuszreszelék felét és folytonos keveréssel sűrűre főzöm.
-Ha kihűlt, ízesítem a vaníliával, a cukorral és elkeverem a vajjal meg a maradék kókusszal.
-A tészta hozzávalóit összedolgozom annyi tejjel, hogy jól formázható masszát kapjak.
-Három részre osztom és porcukorral megszórt deszkán 20*30 cm-es lapokat nyújtok belőle
-. Az első lapot a tepsibe helyezem, erre kenem a krém felét, ráteszem a második lapot, majd a krém másik fele következik, végül a harmadik lappal befedem.
-Gőz fölött megolvasztom a csokoládét az olajjal és rákenem a sütemény tetejére.
-Néhány órára hűtőbe teszem, majd kockára vágva tálalom.

Zebrakocka

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Szibériai krémes
Szibériai krémes

A Vidék Íze magazin 2014. júliusi számában Görömbei Sándorné, a nyíregyházi Görömbei cukrászda tulajdonosa osztott meg olvasóinkkal néhány receptet. Az évtizedek óta működő üzlet a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Pina colada szelet
Pina colada szelet

A kukoricapelyhet egy mély tálba szórjuk és kézzel kissé össze is törjük. Hozzáadjuk a rumot, a kakaót, a felolvasztott vajat, és összekeverjük. Egy zsírpapírral borított tálcán 20...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sütőtökös pite
Sütőtökös pite

Tészta A tésztához megadott mennyiség elég egy 24cm-es pite aljához és a beborításához is. Ha nem szeretnénk a tetejét díszíteni, felezzük meg a mennyiségeket. Mivel ez egy omlós...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Első csoki bon-bonjaim
Első csoki bon-bonjaim

A csokoládét mikróban felolvasztottam a vajjal és a tejszínnel együtt, a szilikon forma alját és oldalát kikentem csokival, majd betettem a hűtőbe 10 percre. Majd miután kivettem t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk