2,5 tej
5 dkg vaj
cukor
só
15 dkg liszt
3 tojás
vanília
öntet:
1,5 dl habtejszín
10 dkg csoki
tej, vaj, cukor, só felforral
liszt bele, resztelni
langyosra hűt, tojások bele egyesével
A bevonathoz szükséges kristálycukrot keverjük össze az őrölt fahéjjal, majd tegyük félre. Egy kis lábasban Tegyük fel főni a vizet, cukrot, sót és az étolajat. Mikor felforr húz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét és a cukor felét kemény habbá verjük. A sárgáját, a vizet és a cukor másik felét krémesre keverjük. A fehérjehabhoz hozzáadjuk a sárgája-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A diót zsiradék nélkül serpenyőben megpirítjuk, majd finomra őröljük. A citrom és a narancs héját lereszeljük, levét kinyomjuk, majd a dióhoz adjuk a rummal és a lekvárral együtt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű