8 db Oreo keksz
2 púpos evőkanál mascarpone
60 g csokoládé - fehér (olvasztott)
A kekszeket aprítógépben finom szemcséjűre őröljük. (A töltelékkel együtt.)
Hozzákeverjük a mascarponét.
Majd a masszából 10 db golyócskát gyúrunk.
Amíg vízgőz fölött megolvasztjuk a fehércsokit érdemes berakni hűteni a kekszgolyókat.
Mikor felolvadt a csoki, belemártjuk a bonbonjainkat és sütőpapíros tálra rakosgatjuk őket, és legalább 10 percre hűtőbe rakjuk, hogy megszilárdulhasson a csoki.
Oreo kekszdarával megszórva kínáljuk a bonbonokat!
A tojások sárgáját a cukorral, mézzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaópor-rizsliszt-sütőpor keverékét és óvatosan a tojások kemény habbá vert fehérjét is. 180 fokra előmel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. Futtasd fel a 2,5 dkg élesztőt fél dl (50ml) langyos tejben, 1 teáskanál cukorral és 1 evőkanál liszttel. 2. Keverd össze az 550 g lisztet, a 2 tojást és 2 extra tojássárgáját...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A liszttel elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tojást, a tojássárgájákat, a porcukrot, vaníliás cukrot, a darált diót és a reszelt citromhéjat. A tésztát összegyúrjuk ( egy lágy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű