40 dkg liszt
20 dkg vaj
cukor
2,5 ek kakaó
1 tojás
szódabikarbóna
30g szezámmag
2 ek hideg víz
180 g 20-25 perc
Az élesztőt pici tejbe felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Ezeket egybe,majd hozzá még 5 tojássárgáját. 4 fele osztjuk,vékonyra sodorjuk. 5 tojás fehérjét fél k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesA túrót a joghurttal keverjük össze, és botmixerrel egyneműsítsük, hogy ne legyenek majd nagyobb rögök a sütiben. Gépi habverővel keverjük el a cukorral, majd a tojásokkal, az ola...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukrot és a darát összekeverjük. A tejet feltesszük forrni. Hozzáadjuk a darát, és folyamatos keverés mellett főzzük, amíg sűrűsödni kezd. Ezután tányérokba töltjük, majd tálalju...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűZuallererst schlagt ihr das Eiweiß, unter Zugabe der Prise Salz zu einem steifen Schnee. Sobald das Eiweiß steif geschlagen ist, gebt ihr den Zucker, die gemahlenen Haselnüsse und...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű