Családireceptkönyv.hu

Kinai szezamos csirke


Írta:

Elk. idő: 1 ora
Adag: 4 fo
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg csirkemell

A bundahoz:20 dkg liszt
1 tojas
1 csomag sutopor
1 csipet kemenyito
1 evokanal olaj
viz, so

A mazhoz: 4 ek ecet,
4 ek cukor
3 ek méz
0,5 ek piros arany (en ketchupot hasznalok)
kevés olaj,
szezámmag

Elkészítés:


A csirkemellet besózzuk, apró kockára vagy csíkokra vágjuk.
A "bunda" hozzávalóit összekeverjük enyhén sűrű állagúra.
Olajat serpenyőben felhevítünk, amíg melegszik a csirkedarabokat a masszába forgatjuk, majd aranybarnara sutjuk oket.

Utána elkészítjük a mázat: A hozzávalókat egy lábasban összekeverjük,majd éppen amíg felforr tűzre tesszük.
Kicsit hagyjuk állni azért, hogy sűrűsödjön, majd a kisült csirkefalatokat beleforgatjuk a mázba.

Trükkök, tippek, praktikák:


Ha a maz keves, lehet kesziteni megegy adagot, mert szinte lehetetlen eltalalni, h mennyit vesznek fel a husik :)

En tojasos rizst szoktam kesziteni hozza

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Csirkepaprikás tésztával
Csirkepaprikás tésztával

A csirkét gondosan megtisztítjuk, feldaraboljuk. A hagymát meghámozzuk és finomra aprítjuk. A zöldpaprikát és a paradicsomot megmossuk, a zöldpaprikát kicsumázzuk, a paradicso...

Elkészítési idő: 1,5-óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Sajtos csirke
Sajtos csirke

A felhasználás előtti napon a húst beáztatom fokhagymás tejbe és próbálom minél jobban lezárni az edényt, amibe teszem. Másnap egy nagy, lehetőleg tapadásmentes tepsi alját telere...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell Wellington módra
Csirkemell Wellington módra

A csirkemellel kezdünk, mert hűlnie kell. Ujjnyi szeletekre felvágjuk, és egy tálba téve összekeverjük a mustárral és a grill fűszerrel, majd 10-15 percet így hagyjuk pihenni. E...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Csirke gombával és krumplival csőben
Csirke gombával és krumplival csőben

A csirkét megmossuk, darabjaira vágjuk. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, karikákra vágjuk. A gombát megtisztítjuk, felaprítjuk. A petrezselymet leöblítjük, összevágjuk. Kiolajoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk