menu

Családireceptkönyv.hu

Kinai szezamos csirke


Írta:

Elk. idő: 1 ora
Adag: 4 fo
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg csirkemell

A bundahoz:20 dkg liszt
1 tojas
1 csomag sutopor
1 csipet kemenyito
1 evokanal olaj
viz, so

A mazhoz: 4 ek ecet,
4 ek cukor
3 ek méz
0,5 ek piros arany (en ketchupot hasznalok)
kevés olaj,
szezámmag

Elkészítés:


A csirkemellet besózzuk, apró kockára vagy csíkokra vágjuk.
A "bunda" hozzávalóit összekeverjük enyhén sűrű állagúra.
Olajat serpenyőben felhevítünk, amíg melegszik a csirkedarabokat a masszába forgatjuk, majd aranybarnara sutjuk oket.

Utána elkészítjük a mázat: A hozzávalókat egy lábasban összekeverjük,majd éppen amíg felforr tűzre tesszük.
Kicsit hagyjuk állni azért, hogy sűrűsödjön, majd a kisült csirkefalatokat beleforgatjuk a mázba.

Trükkök, tippek, praktikák:


Ha a maz keves, lehet kesziteni megegy adagot, mert szinte lehetetlen eltalalni, h mennyit vesznek fel a husik :)

En tojasos rizst szoktam kesziteni hozza

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sütőben sült csirkecomb
Sütőben sült csirkecomb

A csirkecombokat besózzuk - ízlés szerint hagyhatjuk egészben, vagy forgónál kettévághatjuk. Legalább fél órát állni hagyjuk. Előkészítjük a panírt. Egy tányérba liszt, a másikba...

Elkészítési idő: 75 p
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkepaprikás házi galuskával
Csirkepaprikás házi galuskával

A hagymákat tisztítsuk meg, vágjuk apróra. Öntsünk olajat egy edénybe, és hevítsük fel, majd dobjuk rá az apróra vágott hagymát. Állandó kevergetés mellett pároljuk a hagymát üvege...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Pulykamell - Göngyölt pulykamell
Pulykamell - Göngyölt pulykamell

1. A húst a rostjaira merőlegesen 8 egyforma szeletre vágjuk, majd vékonyra, téglalap alakúra kiverjük. 2. Megsózva, megborsozva félrerakjuk. 3. A hagymát megtisztítjuk, fi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Fűszeres göngyölt csirkecombok
Fűszeres göngyölt csirkecombok

A húsokat átkenjük a fűszerekkel, majd két szelet baconnel betekerjük mindegyiket. A zöldségeket megtisztítjuk és csíkokra vágjuk, kivajazott tepsibe tesszük. Ráhelyezzük a göngyöl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk