menu

Családireceptkönyv.hu

Tárkonyos raguleves


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 filézett csirkemell
1/2 l főzőtejszín
2-3 szál sárgarépa
1 szál fehérrépa
1 karalábé
2-3 evőkanál liszt
20 dkg gomba /én csiperkét szoktam/
tárkony fűszer
néhány csepp citromlé

Elkészítés:


A csirkemellet vaj és olaj keverékén egy kis sóval,borssal párolom. Mikor elkezd fehéredni a husi, akkor hozzáteszem a a karikára és /vagy csíkokra vágott zöldséget. Puhára párolom fedő alatt. A zöldség enged levet, de azért figyelni és kavargatni kell.Ha elfő a leve, pici vizet öntünk alá. Mikor megpuhult hús és zöldség is, akkor a lisztet rászórom, és elkeverem a zöldségekkel. Majd felöntöm félig a fazekat vizzel.Beleöntöm a tejszínt és kb a tárkony felét.Most teszek bele 1 vagy 2 erőleves kockát.a sósságát kóstolgatni kell, én hajlamos vagyok mindent elsózni, így aztán próbálok óvatos lenni.Pár csepp citromlével ízesítjük.Felengedjük annyi vízzel amennyi levest szeretnénk, de ennek a levesnek jó sűrűnek kell lenni. A végén tesszük bele a maradék tárkonyt,
Jó étvágyat kívánok hozzá.

Tárkonyos raguleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Marcsi
A 11 kedvenc téli leves!
A 11 kedvenc téli leves!

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Nikolett
Sajtkrémleves
Sajtkrémleves

1. A húsleveskockát belerakjuk kb. 2,5 liter vízbe, hogy feloldódjon. Ha ez megtörtént, belerakjuk a sajtokat. 2. Sóval, borssal fűszerezzük. Felforraljuk. 3. A tejföllel vagy te...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Újházy Tyúkhúsleves
Újházy Tyúkhúsleves

A tyúkhúst hideg vízben feltesszük főni. Ha felforrt, hozzáadjuk a kelkáposztát, a zöldpaprikát, a paradicsomot, a hagymát egészben, teatojásba zárva a borsot, a fokhagymát, és kis...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Paradicsomleves
Paradicsomleves

1 csapott evőkanálnyi lisztből kevés rántást készítek. A rántáson egy fél fej vöröshagymát megfuttatok,majd ráöntöm a hideg paradicsomot és a vizet. Édesítővel és sóval ízesítem é...

Elkészítési idő: 20perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk