A tésztához: 7 db tojás, 7 ek cukor, 6 ek liszt, 2 ek cukrozatlan kakaópor,1 cs sütőpor, 1 ek étolaj;
A túrókrémhez: 50 dkg túró, 20 dkg porcukor, 20 dkg margarin, 1 citrom reszelt héja;
A tetejére: 7 dl Fanta narancs, 2 csomag vaníliás pudingpor, 4 ek cukor 1 ek citromlé.
A tészta elkészítése: a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és a lisztel, kakaóporral és sütőporral óvatosan a habhoz keverjük.Kilisztezett tepsibe öntjük és 180 fokon (alul fölül) megsütjük.
A krém elkészítése: a túrót áttörjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a túrót a vaniliás cukrot és a citromhéjat és kikeverjük.
A tetejére: a fantában megfőzzük a pudingot a szokásos módon.
Ha a hozzávalók langyosra hűltek összeállítjuk és hűtőben tároljuk.
A tepsi mérete az alapanyagok szerint 38*40.
Ha légkeverésesen sütjük akkor 160 fok.
Először a lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd hozzátesszük az összes hozzávalót, és hólyagosra dagasztjuk a tésztát.Először a lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd hozzátesszük az ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk a sárgákkal kikevert cukrot kanalanként. Ezt géppel is csinálhatjuk. Végül kanalanként belekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, kristálycukrot, sütőport és a sót egy tálban összekeverem. A liszt közepébe mélyedést készítek, ide ütöm a tojást .Kézi habverővel elkezdem a tojást a liszttel összeke...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű