A tésztához:
Rama sütőmargarin: 10 dkg
tojás: 1 db
sütőpor: egy csipetnyi
finomliszt: 20 dkg
porcukor: 8 dkg
A töltelékhez:
kimagozott meggy: 25 dkg
tejföl: 2 pohár
kristálycukor: 3 evőkanál
tej: 3 dl
vaníliás pudingpor: 1 csomag
Az öntethez:
tortazselé: 2 csomag
meggykompót lé: 0,5 liter
A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot, a tojást és a margarint. Sima tésztává gyúrjuk, és egy kis
időre hideg helyre tesszük pihenni. Ezután 1 cm vastagra nyújtjuk, és kikent sütőlapra tesszük. Külön
megfőzzük a vaníliapudingot. A még forró pudinghoz hozzákeverjük a tejfölt, és ráöntjük a tésztára. Végül a
tetejére szórjuk a lecsöpögtetett, kimagozott meggyet. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük 175 °C fokon. A
meggyléből és a tortazseléből megfőzzük az öntetet. Leöntjük vele a még forró süteményt, lehűtjük és tálaljuk.
I. Habosra keverjük a cukrokat a joghurttal és a tojással, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is, és jól eldolgozzuk. A végeredmény egy lágy massza lesz. II. Forró olajba evőkan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A babapiskótákat tejbe áztatjuk, és egy tortaforma rakjuk. Lereszeljük a citrom héját, kifacsarjuk a levét,és hozzáadjuk az áttört túrót. Hozzákeverjük a c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zsömléket ( én most 3 at ) vízbe báztatni jól kinyomkodni,annyi kanál olajat adni hozzá ahány darab a zsömle ( 3 ek.),dupla mennyiségű kanál lisztet ( 6 ek.), pici sót, kb 2 ek. cu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű