Elk. idő: 30-35 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
krumpli (személyenként kb. 2 db)
1 db kis vöröshagyma
1 db zeller ( zöldje)
őrölt rózsapaprika
Elkészítés:
Ahány személyre akarjuk a levest készíteni, annak megfelelően
rántást készítünk, beletesszük az apró kockára vágott
vöröshagymát.
Kavargassuk a forró rántást, ameddig sistereg benne a hagyma, ekkor tegyünk hozzá egy nagy késhegynyi rózsapaprikát, kavarjuk gyorsan össze, vegyük le rögtön a tűzről.
Eresszük fel a leveshez szükséges mennyiségű vízzel
és sózzuk meg. Tegyük bele a szép tisztára megmosott
krumplit - 2 szép nagy krumplit számítva személyenként -
amelyet kockára felvágtunk, és a zeller zöldet.
Főzzük puhára a krumplit.
Tálaláskor tejfölt adhatunk hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Az összekockázott hagymát kevés Rama-n megfonnyasztom, hozzáadom a burgonyát és a fokhagymát és kissé együtt párolom. Ehhez jön a kukorica, amivel szintén együtt párolom, s ha elfő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A spárgát megpucoljuk, a szár alsó végét levágjuk, hogy ne maradjon rajta fás rész. Az apróra vágott hagymával együtt, a spárgát kb 5 centis darabokra vágva megfőzzük, forrástól s...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat apróra feldaraboljuk, beletesszük egy nagy fazékba és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Hozzáadjuk a leveskockákat, Felforraljuk, majd 10 percig nagy lángon főzzü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű